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2020/11/17

【台北美食】老張炭烤燒餅店|南港展覽館週邊人氣小吃必點皮脆肉香的炭烤胡椒餅

老張炭烤燒餅店|台北市南港區忠孝東路七段602號

每次來到南港展覽,看完展覽肚子總是特別餓,如果不想吃商店街的速食店,走出南港展覽館站約五分鐘就可以到南港的人氣美食老張炭烤燒餅,店內有熱門的胡椒餅小酥餅、甜酥餅,是古早味的熱門小吃,胡椒餅鹹香夠味,辣度又特別有勁,吃過必難忘。

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老張炭烤燒餅_2

關於餐廳

店家資訊:老張炭烤燒餅店
地址:台北市南港區忠孝東路七段602號
營業時間:11:30-20:00(週一公休)
電話:02-27835591
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在忠孝東路七段上的老張炭烤燒餅,有二個店面,左邊是製作區、右邊是燒製燒餅、販售區。
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每天早上從11:30起,就開始供應各種類的燒餅。
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關於菜單

燒餅的種類有胡椒餅、小酥餅、芝麻酥餅、糖膏酥餅、紅豆酥餅、綠豆酥餅,價格從12元-40元。
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店內最受歡迎的就是胡椒餅,拿到的時候還是非常的燙,另外也有小酥餅、甜酥餅等等。
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難得來,當然要把架上所有的種類都買回去吃吃看,我還帶了保溫袋,其實是去看食品展本來想買些什麼,最後變成拿來裝胡椒餅啊~
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目前店內賣的種類有胡椒餅是扁圓型的,另外芝麻燒餅、糖膏燒餅是長圓形的,小酥餅是小圓形,紅豆酥餅上面有黑芝麻、小的長圓形是綠豆酥餅,雖然價格不高,體積也相當迷你。
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胡椒餅

老張炭烤燒餅_1
看展前,就趁熱先吃個胡椒餅。胡椒餅的皮非常薄,尤其是上面有芝麻的地方,裡面的肉餡胡椒超級多,非常辣,五香的肉餡很夠味,邊吃鼻涕會邊流,很適合喜愛重口味的,我個人就覺得蠻好吃的,肉餡肥瘦的比例很恰當,很夠勁!這時才想到,難得來一趟,應該多買幾個啊!
老張炭烤燒餅_12
隔天用氣炸鍋加熱,也相當可以。來看看剖面,實在很強,下次去看展覽肯定還會買。
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小酥餅

小酥餅裡面只有油蔥、鹽巴,非常鹹,是店員失手加太多鹽巴嗎?
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甜的餡料意外我蠻喜歡的,不管是紅豆、綠豆,都不會太甜,連不愛吃綠豆碰的我,對綠豆酥餅也相當滿意。
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甜膏酥餅、芝麻酥餅,用氣炸鍋回烤後,也很好吃耶!
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整體而言,回購率我只會買胡椒餅,雖然甜酥餅類也不錯,但是吃過一次就好,有肉還是最美,胡椒餅的肉餡真的超級夠味的,餅皮也很酥香,這就是古早味小吃的魅力。
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店家資訊:老張炭烤燒餅
地址:台北市南港區忠孝東路七段602號
營業時間:11:30-20:00(週一公休)
電話:02-27835591
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