這次來跟大家分享用小V鬆餅機(Vitantonio鬆餅機)的費南雪烤盤製作肉鬆蔥花蛋糕食譜，費南雪烤盤不只能做法式費南雪點心，也能變化很多不同的食譜，這次用森永鬆餅粉加入魚鬆、蔥花、芝麻，是不需要花功夫就能完成的做法，一起來看看吧！
合作請聯繫我：marukofood@gmail.com
更多介紹：關於Maruko與美食有個約會(丸子)
肉鬆蔥花蛋糕食材準備：(可做8-10個)
1.鬆餅粉一包150g
2.雞蛋一顆(室溫)
3.牛奶100cc(常溫)
4.魚鬆或肉鬆適量
5.蔥花一根
6.芝麻少許
森永鬆餅粉哪裡買：在百貨進口超市，如：city’super、全聯超市都能買到。
售價：89-120元/包
Vitantonio鬆餅機商品資訊：
機型：VWH-50B-PB
顏色：裸粉橘色 (2020.09新色)
附贈烤盤：帕里尼烤盤、方形鬆餅烤盤
功能：多功能可計時鬆餅機
電壓：110V
丸子的左撇子廚房(團購優惠資訊)：
時間：10月9日-10月15日PM12:59
優惠資訊：多功能可計時鬆餅機 (裸粉橘色)
隨鬆餅機附贈帕里尼烤盤、方形鬆餅烤盤、10道精選食譜書
團購獨家加贈：九選一烤盤(銅鑼燒烤盤、帕里尼烤盤、熱壓三明治烤盤、甜甜圈烤盤、愛心鬆餅烤盤、費南雪烤盤、方形鬆餅烤盤、瑪德蓮烤盤、熱壓吐司烤盤)
團購獨家購買就送禮品：三選一(三明治點心鏟、鈕扣烤盤收納袋、托特袋)
購買資訊：https://gbf.tw/hihlv
做法： 將常溫雞蛋與牛奶混合打散均勻。
將鬆餅粉過篩分二次加入，攪拌均勻。
鬆餅麵糊也可以自己做：美式鬆餅食譜
將鬆餅粉與牛奶和蛋液混合均勻，不需過度攪拌，製作好的麵糊會從攪拌棒上緩緩流下是最佳的狀態，靜置10分鐘就可以先預熱鬆餅機。
在鬆餅機上有一個計時器，將計時器轉至少5以上，電源燈就會亮起，加熱完成時，綠色的燈會亮起，就可以放入麵糊。只要一個轉盤，不需要另外準備計時器，放入麵糊後，在轉至需要的時間就可以囉！
費南雪烤盤也有在這一次的團購贈送烤盤中，喜歡的話，就選它吧！對我來說費南雪可是金磚蛋糕，很具有喜氣，逢年過節拿出來招待朋友點心也不失禮。
麵糊不需要放太多，可以用小湯匙會更容易操作。
放入麵糊後，就可以加入魚鬆、蔥花、芝麻，我建議第一次可以先做一個，拿捏麵糊的量與材料的量。
最容易成功的做法，就如同做鯛魚燒烤盤般，麵糊放入後，把麵糊用湯匙往四角延伸，中間留一個凹洞，就可以把魚鬆放入，接著再蓋上薄薄的一層麵糊，最後再加入蔥花、芝麻，蓋上鬆餅機上蓋烘烤三分鐘。
延伸閱讀：不翻機的鯛魚燒做法
加熱中的機器非常的燙，可以扣上扣環繼續烘烤，但切勿碰觸上方。
多試幾次就會拿捏麵糊的量，三分鐘後的肉鬆蔥花蛋糕就完成囉～
試過幾種食譜，費南雪烤盤很容易把東西烤焦，三分鐘是非常適合的時間。
看看正面，是不是如金磚般霸氣。
鹹鹹的肉鬆蔥花蛋糕很適合不愛甜點的人喔！
麵糊只要不流出烤盤，都是成功，連在一起脆脆的地方更好吃，也可以用剪刀修剪。
隨機器附贈的帕里尼烤盤，除了可以做帕里尼熱壓吐司以外、也可以用歐式麵包來做，更可以烤餅乾棒喔！
隨機附贈的方型鬆餅機烤盤，可以做鬆餅、烈日鬆餅、美式鬆餅，是很基本的烤盤喔！
丸子本來就一有一台紅色計時鬆餅機，最近推出了粉色就超級想要的，感謝廠商提供，才能把這麼好的團購優惠告訴大家。
我的使用心得是真的不需要從日本扛回來，在台灣買也很划算，還有保固喔！
團購獨家加贈：九選一烤盤(銅鑼燒烤盤、帕里尼烤盤、熱壓三明治烤盤、甜甜圈烤盤、愛心鬆餅烤盤、費南雪烤盤、方形鬆餅烤盤、瑪德蓮烤盤、熱壓吐司烤盤)
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使用資訊：
如何清洗烤盤：待機器冷卻後，可將烤盤拆卸用海綿、清潔劑清洗，再晾乾喔！
使用注意事項：
1.勿使用叉子、刀子等尖銳物品碰觸烤盤。
2.切勿直接把肉品、青菜、雞蛋放在烤盤上使用。
正確的使用烤盤與鬆餅機，才能維持鬆餅機的壽命喔！
Vitantonio鬆餅機商品資訊：
機型：VWH-50B-PB
顏色：裸粉橘色 (2020.09新色)
附贈烤盤：帕里尼烤盤、方形鬆餅烤盤
功能：多功能可計時鬆餅機
電壓：110V
丸子的左撇子廚房(團購優惠資訊)：
時間：10月9日-10月15日PM12:59
優惠資訊：多功能可計時鬆餅機 (裸粉橘色)
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10道精選食譜書
方型鬆餅烤盤食譜：抹茶烈日鬆餅
甜甜圈烤盤食譜：脆皮雞蛋糕甜甜圈 
瑪德蓮烤盤：夾餡做法
交通資訊
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Maruko(丸子)，愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。喜歡記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴，更喜愛烹飪、分享料理食譜，經營Maruko與美食有個約會及丸子的左撇子廚房粉絲團，於111年5月發表了"10分鐘上菜，一回家就開飯！"是第一本食譜書籍作品。
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