會知道虎記餃子是因為店內也有冷凍吃的炸雞翅虎虎雞，把丸子吸引來，丸子對九州的努努雞一直念念不忘，每次去福岡一定要買一盒來吃。虎記餃子當然是一家餃子專賣店，主打脆皮煎餃、蔬菜拉麵，有一點像日本的中華拉麵店，店內必吃的商品就是脆皮餃子、蔬菜拉麵、虎虎雞。
關於餐廳資訊
店家資訊：虎記餃子
地址：台北市信義區基隆路二段39巷14號1F
電話：02-27329871
營業時間：11:30–14:30, 17:00–20:00
其他：點餐機點餐、自助式取餐
關於菜單
在點餐機旁有一大張菜單，對於初次來的人，可以看著看版點餐，非常方便。餐點的選擇有三種脆皮餃子、虎記蔬菜拉麵、小菜、虎虎雞(吃冷凍的)。
點餐機上也有圖片，在點餐機旁也有酒精可以消毒手，非常衛生，餐點的選擇從30元起，銅板價就能點到一份一口脆皮煎餃，既然是餃子專賣店就先通通來一份吧。
點完餐後，用點餐機結帳。
除了點餐明細，也會有發票，明細有一張存根聯要交給店家，點完餐就會被店員攔截，請我們把店家存根聯給他，廚房就會開只做餐點，另外一張是取餐收執聯，等等會叫號碼取餐，再憑著收執聯來取餐。
等待的時間就先到店內找個位置坐吧！
店內的空間蠻大的，分為二區。
醬料台上有餐具和餃子醬可以自己裝，其中有一個辣醬，我還蠻喜歡的，有花椒的香與醬油混合。
小份的餃子有8顆，尺寸是真的很迷你，因為是一口煎餃麻！
脆皮韭黃一口煎餃
餃子的皮底下，煎的蠻焦脆的，不過餃子上面的油也很多，鐵盤上的網子設計，可以瀝掉多餘的油，實際上在福岡吃的餃子也蠻油的拉！
延伸閱讀：【福岡美食】祇園鉄なべ｜祇園人氣鐵鍋餃子老舖
餃子的肉餡很緊實，韭黃的肉餡味道比較清淡，沾辣醬油味道還不錯。
脆皮咖哩一口煎餃
我個人喜歡咖哩餃子多一些，肉餡的咖哩味很重，有日式咖哩的香，還不錯。
脆皮玉米一口煎餃
玉米煎餃裡面真的有玉米喔！廢話～不過我對玉米煎餃的記憶點很低。
虎虎雞 /3入
一開始很怕踩雷，先點小份的來吃看看，價格不算太貴，嘗鮮可以。送上桌真的是冰凍的，雞皮炸的脆脆的，和努努雞真的有幾分相似，可惜雞翅沒有太重的醃料，會完全依靠外面的甜醬，不過冷凍雞翅更正確的吃法，是要從冷凍拿出後，5-10分鐘再吃，如果馬上咬會硬到不行。
延伸閱讀：努努雞｜福岡宵夜的最佳組合冰涼炸雞配啤酒
吃完三隻虎虎雞後，覺得不過癮，默默又去點餐機買了一盒，打算回家慢慢啃。
虎虎雞10入外帶就會有盒子裝。
在店裡已經被我啃了二隻，只剩下八隻，台灣的雞翅還是有比較大隻。
中午吃完午餐，又去東區採購了一些物品，回家立馬放到冷藏，又忍不住想拿出來啃，比在店裡吃好吃耶，皮還是酥的，甜甜的醬真的讚，沒想到在台灣也能吃到像努努雞一樣的冷凍雞翅，我又開始想念福岡了，下次經過一定要再外帶一盒回家啃啊！也很推薦給很喜愛吃努努雞的朋友們，在台灣也可以買到類似的冷凍炸雞翅，配啤酒真的很讚。
-
店家資訊：虎記餃子
地址：台北市信義區基隆路二段39巷14號1F
電話：02-27329871
營業時間：11:30–14:30, 17:00–20:00
其他：點餐機點餐、自助式取餐
沒有留言:
張貼留言