阿城鵝肉是位於吉林路上很熱門的台灣小吃，直到2019米其林必比登推介後，我才認識阿城鵝肉，店內有現切的煙燻鵝肉鮮嫩多汁、川燙的鵝腸、魯菜，種類選擇不算多，每一道都很經典，是一家值得推薦，連日本遊客也超愛的台灣小吃。
關於餐廳資訊及菜單
- 店家資訊：阿城鵝肉(吉林店)｜官網
- 地址：台北市中山區吉林路105號
- 營業時間：11:30-21:00
- 電話：02-25415238
分店：土城總店、台北吉林店、台北南港店、花蓮阿城
阿城鵝肉位於台北吉林店有二個店面，週末的下午我們先走到原本105號的店面，告訴店員用餐人數，隨後店員詢問我們有沒有喝酒，我們是沒有喝酒的客人，就被帶到對面170號的店面用餐，這樣的感覺蠻好的，畢竟喜歡划酒拳或滿身酒味的客人不是每個客人都喜歡。
店內的用餐空間蠻擁擠的，客人也相當多，就略過用餐空間的部分，從門口可以看到用餐得狀況。
關於菜單
吉林二店地址更新
用餐空間
用餐空間主要有三層，一樓的位置較少、二樓有圓桌、2-6人的方桌。走上二樓的時候發現位置很多，叫號的速度不快，不過翻桌率蠻高的，通常不會等太久，尤其是2-4人的翻桌率最高。
二樓空間還不錯，自取的醬料區、消毒的筷子、碗盤都可以自己拿。
餐點
1/4 鵝肉後段 (4-6人)
以1/4的鵝肉來說，我們5個大人吃在配上其他菜，相當足夠，淋上了湯汁的鵝肉，煙燻香氣特別足，鵝肉也非常嫩，不用沾醬就很好吃。
魚皮湯 (小)
蝶花
2020.03 食記 自助區的醬料檯很乾淨，在抽屜裡有湯匙、醬料碟、消毒過的筷子、打包的餐盒、開水。
沾醬
醬料有鵝肉沾醬、辣油、鵝油辣椒、小辣椒、鵝汁醬油等非常多選擇，我們第一次來每一種都想試試，就選幾種來沾看看。我們來的時間約在下午3-4點，用餐的客人約8成左右，醬料檯能如此乾淨，在小吃店真的很少見。
X.O醬麵線
杏鮑菇香腸
鵝肉切盤 (1-2人份)
另外還點了黃金筍、韭菜鵝腸、香辣臭豆腐，每一種的分量都不小，二個人吃的話會很撐，最後真的吃不完，把臭豆腐打包了。黃金筍是不常見的桂竹筍，看起來泡在油中，吃起來很爽口，鮮脆不苦，川燙的鵝腸脆脆的也很吃。
米血糕是我的主食，沾上花生粉很香，米血糕很軟，小份的就快把我撐死了，店內上菜的速度蠻快的，輪到我們這桌時，約在5分鐘內餐點就上齊了，豬血糕就比較慢一點。
離開的時候約快六點左右，門口已經滿滿的人，還好我們早一點來，不然就要花時間在門口等。
阿城鵝肉整體而言，是一家不錯的店，正當我拿起手機想要拍店門口時，工作人員對著鏡頭比了YA的手勢，很樂在工作的店員們，不愧是米其林必比登推介推薦的餐廳，聞如其名，不如實際來一趟，偶爾想吃鵝肉時就會想到阿城鵝肉，至少是小吃界中，讓我小滿意的一家店，不管是餐點、環境、店員們，都在水準上，很推薦大家可以來吃吃看。
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店家資訊：阿城鵝肉(吉林店)｜官網
地址：台北市中山區吉林路105號
營業時間：11:30-21:00
電話：02-25415238
分店：土城總店、台北吉林店、台北南港店、花蓮阿城
其他
2020.菜單
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📖著作：
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