南光園燒肉｜北海道札幌市中央区南５条西２丁目オークラビル１F
位於北海道札幌 薄野站步行2分鐘的 南光園燒肉店，是當地擁有超過 40 年歷史的老字號美食，也是陪伴許多札幌人成長的經典餐廳。店內主打超過 48 種燒肉吃到飽，同時也提供單點選擇，滿足不同食量與口味需求。這天丸子在薄野再次遇見一間難忘的美食驚喜，如果你是 札幌燒肉控，南光園絕對是不能錯過的口袋名單。
影片連結：https://youtu.be/aF2EWVbzhvc
從札幌的地下鐵南北線薄野站出口，走路2分鐘就可以遇到オークラビル商業大樓，南光園燒肉就在大樓內的一樓。
南光園的紅色招牌看起來真的很有歷史，每天晚上五點營業至凌晨四點半，半夜肚子餓睡不著也可以來吃燒肉，店內有提供菜單有圖片和中文，完全沒有點餐障礙的困擾。
一走進店內有吧台的座位，1-2個人來吃燒肉就可以坐在吧台，用餐空間蠻有隱秘感的。
3-5好友來也有獨立的小空間，吃燒肉的時候，丸子最喜歡這樣的空間。
吧台座位的烤爐與桌型的烤爐不同，感覺更有歷史，上吸式的排煙設備，特別貼心，吃完燒肉走出餐廳，也不會滿身的燒肉味。
若是一群朋友一起來，也有超大的包廂可以利用，很適合愛吃肉又想吃到飽的團客們。
大型的包廂入內需要脫鞋，鞋子可以擺放在走廊的櫃子內。
檯面上有各種烤肉的工具，剪刀、夾子，提供給客人自己烤，點餐的時候也可以用服務鈴，完全不用擔心叫不到店員。
南方園最熱門的就是燒肉吃到飽，有三種方案：90分鐘飲料放題、標準方案、極品方案。
關於吃到飽方案：
用餐時間：120分鐘
菜單：可參考官網
其他：可預約、有中文菜單
關於菜單
除了吃到飽的方案以外，也有單點的菜單，很適合想要吃好一點，又不想吃太撐的朋友們，還有像我們這群胃不是很大的朋友們，單點也是不錯的選擇，可以挑選自己想吃的，也有不少店家的推薦菜單，若用餐的人數不多，拼盤是不錯的選擇，什麼都有。
丸子日文小教室時間菜單篇
菜單上除了牛肉以外，內臟的選擇也不少、也有雞肉、豬肉，上桌的肉品可以選擇一種調味方式，比如是有醬汁或鹽味，就看個人喜好，也有沙拉、韓式泡菜、小菜可以選，菜單上有日文和中文，一目了然。
想要有一點飽足感，也有韓式的泡飯、麵類。
單點的飲料菜單
吃燒肉前先喝杯啤酒吧！在札幌最常見的就是SAPPORO生啤酒，以札幌的地名為名，淡淡的麥香，喝起來特別爽口。
準備烤肉前，店家提供了二種沾醬，左邊是一般的燒肉醬、右邊是帶有水果風味的醋醬，丸子喜歡水果風味的醋醬更多一些，燒肉可以吃很多片。
每一種和牛都超嫩，放入嘴中瞬間爆發的油脂，超有幸福感，丸子最喜歡上等橫隔膜、牛小排(里脊肉)。
上等的鹽味牛舌薄脆嫩口，不沾醬也很美味。
也可以點生菜包著泡菜和肉片一起吃，更爽口。
厚切的鹽味牛舌是當天丸子蠻喜歡的一種單品，牛舌超級厚實，也不需要烤太久，如果烤太老就不好吃了。
厚切的牛舌咬起來很厚實又爽脆，超級好吃，擠上一些萊姆汁也不錯，忍不住就讓我一口接一口。
肋排是肋脊部的位置，也就是肋眼的部位，油花特別均勻，放到烤網上幾乎把整個烤網都占滿了，讓人口水直流。
肋眼的油脂蠻厚的，在燒烤的時候火焰特別大，建議可以剪開再繼續考，比較容易烤熟，當然喜歡吃幾分熟就自己決定囉！
我們大概只有烤五分熟，肋排的肉質特別香，帶有一點油脂，一塊約台幣400元，三五好友一起點，也很OK！
カルビ是牛腹部的肉，油脂特別多，在牛肉上劃上幾刀，經過燒烤後，微焦的口感還蠻好吃的。
一起來吃烤肉的朋友，特別會烤，我們一群人也超有口福的。
不吃牛肉的話，也有豬肉、雞肉可以選，在這裡不會看到冷凍切片就送出來的肉，都是冷藏的肉片，也是我比較吃法。
離開餐廳前去了洗手間，第一次看到洗手台這麼旁，除臭劑蠻常看到的，吸油面紙倒是第一次看到，無敵貼心，我也有拿起來用，吃燒肉時的熱氣，容易讓臉油光滿面，此時特別需要它。
這一天真的是肉肉的滿足，雖然我們沒有選擇吃到飽，最後選了幾種菜單上的推薦組合與推薦菜單，也挺不錯的，我們三個人結完帳和吃到飽的價格差不多，卻能吃到好幾種頂級的部位，是不一樣的滿足，實在讓人喜歡。
關於餐廳
- 店家資訊：燒肉的殿堂 南光園
- 地址：北海道札幌市中央区南５条西２丁目オークラビル１F
- 營業時間：17:00-4:30
- 交通：地下鉄すすきの駅より徒歩2分
- 其他：可預約
更多文章延伸閱讀：
機場篇
壽司｜函太郎迴轉壽司
麵處白樺山莊｜北海道拉麵道場
新千歲機場好好逛｜伴手禮買物篇
美食篇
札幌站｜北菓樓Kitakaro｜夢不思議泡芙不可錯過的超人氣甜點
札幌站｜北菓樓札幌本店｜蛋糕套餐好迷人
札幌站｜六花亭札幌本店｜美好的午茶時光
札幌站｜パフェ(聖代)、珈琲、酒 、佐藤
札幌站｜根室花丸迴轉壽司｜札幌車站大人氣迴轉壽司
札幌站｜奧芝商店湯咖哩｜比臉還大的海老湯咖哩
ホルモン酒場風土（札幌駅 Bridge店)｜成吉思汗烤羊肉
佐藤水産本店｜札幌站前吃早餐鮭魚鹽漬鮭魚卵飯糰超滿足
大通｜Baristart coffee｜文青咖啡館來一杯秒醒的咖啡
大通｜炭烤、海鮮、手工豆腐MAIDO
大通｜炉端大磯｜札幌市區內吃北海道產炭烤海鮮居酒屋
薄野站｜南光園燒肉吃到飽近薄野站40年老店單點更美味
薄野站｜SAPPORO餃子製造所｜巨無霸大粒餃子すすきの店
新雪谷｜手打蕎麦いちむら(新雪谷)｜只有中午營業的人氣蕎麥麵餐廳
旭川｜天金本店｜鍋中極品黃金湯頭海膽涮涮鍋
景點篇
紅葉｜秋天的北海道神宮
紅葉｜秋天的北海道大學
逛街｜札幌Esta百貨｜札幌站旁多元化購物商場
札幌藻岩山｜日本新三大夜景札幌市區美景盡收眼底
賞楓｜札幌市區內電視塔大通公園前,北海道舊廳舍週邊,札幌站前
買物篇
東京芭娜娜香蕉蛋糕｜銀座的抹茶蛋糕秋季新登場
新千歲機場好好逛｜伴手禮買物篇
郵便局風景印｜蓋上有當地特色郵戳風景印指定郵便局限定
行程篇
札幌賞楓五天四夜行程規劃
北海道七天六夜泡湯吃美食之旅
住宿篇
大通站｜Dormy Inn Sapporo Annex(含海鮮丼早餐)
札幌大通威斯特酒店｜狸小路商店街內逛街採購方便的舒適旅店
Hotel Mystays Sapporo Aspen｜入住札幌站北口交通方便大廳有禮品店的飯店(近北海道大學) (訂房資訊)
UNIZO INN Sapporo｜札幌車站南口新穎的商務型旅館 (訂房資訊)
東橫INN北海道札幌南口｜小資族的選擇
新雪谷｜新雪谷綠葉休閒度假飯店 羊蹄山腳下飯店滑雪勝地推薦
懶人包篇
北海道推薦美食10選｜你不可不知道愛上北海道的理由
更多日本旅遊：日本精選｜懶人包整理
交通資訊
延伸閱讀
- 【東京伴手禮】銀座年輪家 Nenrinya｜山形年輪蛋糕人氣名店，酥脆糖衣×濕潤口感一次擁有！
- 【台北火鍋推薦】萬客什鍋｜台味個人小火鍋必吃燒酒鍋、螺肉鍋！深夜也能吃的宵夜美食
- 【早餐食譜】韓式奶油吐司＋蔬菜雞蛋餅｜在家輕鬆做韓系早午餐、超人氣吐司料理懶人必收！
- 【九州觀光列車】雙星4047｜全、北九州 JR PASS 可搭！長崎-佐賀最美海景列車
- 15家台北「火鍋餐廳」推薦 火鍋吃到飽、麻辣鍋、個人鍋一個人吃鍋也不孤單！
- 2025台北人氣麵包店懶人包｜9間冠軍麵包、五星級飯店麵包、網路名店門市精選
📖著作：
🍳10分鐘上菜一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+
🥪有吐司就能做：超人氣食譜全收錄！輕鬆做出餡料、抹醬層層堆疊美味，網路詢問度最高的甜鹹吐司與三明治100+
📸 粉絲團：
https://www.facebook.com/marukosfood/
https://www.facebook.com/Maruko088/
📍部落格：https://marukoblog.tw/
- 【台北三重咖啡廳】虎牙咖啡 Huya Coffee｜特調飲品×咖啡調酒×自家烘焙咖啡豆，不限時咖啡廳、有插座的放空好去處 - 2025-11-17
- 【台北火鍋推薦】萬客什鍋｜台味個人小火鍋必吃燒酒鍋、螺肉鍋！深夜也能吃的宵夜美食 - 2025-11-16
- 【甜點食譜】中式甜甜圈｜外酥內Q的古早味甜點，糯米粉香氣滿滿超簡單做法！ - 2025-11-15
