Item: 【台北美食】雷咖哩｜香脆的炸雞香料咖哩專門店內也有美味甜點
Author: maruko

雷咖哩｜台北市大安區復興南路二段160巷11號1樓
第一次看到雷咖哩就被吸引了，在科技大樓捷運站附近的巷子裡，有一家晚上才營業的咖哩店，雷咖哩的前身是雷斯理法式甜點小館，全新樣貌的雷咖哩，只供應二種咖哩，就相當受到歡迎，在店內有自家甜點，是喜歡咖哩又愛吃甜點朋友們的小幸福。
【台北美食】雷咖哩｜香脆的炸雞香料咖哩專門店內也有美味甜點 @Maruko與美食有個約會

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【台北美食】雷咖哩｜香脆的炸雞香料咖哩專門店內也有美味甜點 @Maruko與美食有個約會
彎近瑞安街的小巷子裡遇到了在龍陣一號公園前的雷咖哩，在寧靜的住宅區，飄著咖哩的香味，從店內透出的光線，是滿滿的年輕人。

店內的空間不大，往內延伸的綠色廉子後也有座位，稍嫌有些擁擠，不過一看到漂亮的女主人，整個心情突然很好，她請我們稍等一下，超溫柔的樣子，超美啊～
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隨手拍了自助的餐具區，有茶水、餐巾紙、金色的湯匙、筷子，質感非常好。

決定好餐點就到櫃檯先點餐結帳，因為店內人手不足，經常在櫃檯看不到工作人員，不過自助式的點餐，也免收一成服務費，漂亮的老闆娘還會送餐來，丸子蠻喜歡這家店的風格。

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黑板上有自家的甜點，每日限量供應，來用餐的客人幾乎都會點甜點，當然我也不能錯過啊～

店內只有提供二種咖哩，香料紅椒炸雞咖哩、哈里薩牛肉咖哩，雷咖哩的咖哩醬使用了10種以的香料與蔬菜、雞湯熬製，二種咖哩將的風味不同，幸好我們來的時候，剛好剩下一份牛肉咖哩，可以選不一樣的咖哩一起分享。
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除了二種咖哩以外，也可以單點炸雞、溏心蛋或飲料。

等待中～

哈里薩牛肉咖哩

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牛肉咖哩使用的是牛腱，吃起來很軟喔，咖哩醬的香料味比較重，上面有脆球和脆餅，中間放了一球雷辣醬，漂亮的闆娘說很辣喔！可以斟酌加在咖哩醬裡一起吃，另外我們還加了孜然溏心蛋，他也很貼心的幫我們每一盤各放半個。
飽滿透亮的白飯是關山米，煮的很不錯，一口白飯配一口咖哩醬，不知不覺就會吃光光。
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香料紅椒炸雞咖哩

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隨餐會有三種配菜放在盤子上，有紅、有綠、有黃，配色相當好看，黃色是咖哩美乃滋德式酸菜，吃起來有一點像是黃金泡菜脆脆的，蠻特別的。另外有小炒糯米椒、醋漬紅甜椒，都是解辣的小菜，又很開胃。
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很日式的溏心蛋，醃醬的味道蠻重的，吃拉麵可能比較搭。

超大塊的炸雞，非常燙口，吃起來是比較有咬勁的雞腿肉，還算不錯拉！印象中是賣期間的雞肉和現在有些不同，不過丸子喜歡雞肉的咖哩醬，比較偏向印度的黃咖哩，帶有優格的酸與咖哩的香，風味比牛肉咖哩更獨特。

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另外可以把脆片弄碎和咖哩一起吃就會咔滋卡滋的，這讓我想起通安街的熟成咖哩，加了脆洋蔥、青蔥，口感特別豐富。
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大溪地香草布蕾

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我們選了一個香草布蕾，布蕾的口感很綿密，是比較甜的甜點，甜點有不甜的嗎，總而言之，布蕾本身也不錯吃，不過我們二個已經不耐甜，下次可能會選其他的嘗試。
雷咖哩整體而言，是香料比較重的咖哩，也比較偏向印度的咖哩，和日式的咖哩有些不同，與爽脆的炸雞結合，有獨特的魅力，配菜也相當漂亮，是一家味覺與視覺都享受的咖哩店，種類選擇少，不過老闆娘溫柔漂亮，用餐的心情也特別愉快，很推薦喜歡吃咖哩的朋友可以來試試看，很不一樣的雷咖哩，雖然我心中的第一是通庵咖哩，但是雷咖哩還是很有魅力的一家餐廳。
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店家資訊：雷咖哩｜FB
地址：台北市大安區復興南路二段160巷11號1樓
營業時間：17:30-21:00(週二、三公休)
電話：02-27004175