靜岡勝政日式豬排來自日本靜岡縣的炸豬排專門店，主打日式炸豬排，目前在北部地區有7家分店，這次來的是板橋遠百的分店，假日用餐建議要訂位比較好。
關於餐廳
店家資訊：靜岡勝政日式豬排(板橋遠百中山店)｜官網
地址：新北板橋區中山路一段152號7樓
營業時間：11:00-21:30
電話：02-29585226
菜單：MENU
其他：低消：一份套餐/人；加收10%服務費
分店：統一時代店、大直美麗華店、南港citylink店、台北SOGO天母店、板橋遠百中山店、林口三井店、中壢大江店
分店：統一時代店、大直美麗華店、南港citylink店、台北SOGO天母店、板橋遠百中山店、林口三井店、中壢大江店
每次看到炸豬排的櫥窗實在是超美的，這裡放炸豬排的器皿是日本岐阜縣的美濃燒。
店內的空間不小，2-4人的座位還蠻舒適的，座位與座位之間有隱秘感。
用餐會贈送三品小菜(牛篣、泡菜、柚子蘿蔔)，六個人贈送了二份。忙著點餐的時候，就已經可以邊吃小菜。
沾醬都是日本進口的，炸豬排可以搭配海鹽、豬排醬。
另外有兩種是沙拉醬(芝麻沙拉醬、和風醬油)
免費供應的生菜沙拉，吃完可以再續。
生菜沙拉淋上芝麻醬，真好吃，吃炸豬排剛好可以解解膩。
店內供應的熱茶也是來自靜岡的茶。
明蝦腰內肉豬排套餐
香草豬腰內肉套餐
香草豬腰內肉，很嫩很軟。
赤辛里肌豬排鍋膳
酥炸薯條
起司里肌豬排套餐
剛送上桌的起司里肌豬排很邪惡，稍微冷掉就比較膩一些，所以要多搭配一些生菜沙拉。
蔥花蘿蔔泥里肌豬排
在炸豬排上面放上了蘿蔔泥、青蔥，在自己淋上醬油。
我選的是山藥泥麥飯，也有一般的白飯可以選。
山藥泥麥飯是店內的特色之一，選用來自北海道的山藥磨成泥再淋在麥飯上，是長輩也會喜歡的米飯，吃起來偏軟，有麥香，吃起來非常滑口。
里肌肉選用的是台灣的豬肉，肉很厚，口感比較有咬勁。
湯品有兩種可以選，豬肉味噌湯才是這天最滿意的，裡面料很多，我足足喝了兩碗，如果有來這裡吃飯一定必點。
基本上我喜歡伊勢路和勝博殿更多一些，也許是因為這家的套餐價格有一點驚人，吃過一次就好，對里肌不是挺滿意，服務人員稍嫌不足，常常叫不到店員，店員的服務也顯得匆忙，感覺就差了一些，整體上我只愛豬肉味噌湯、腰內肉，差不多就這樣。
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店家資訊：靜岡勝政日式豬排(板橋遠百中山店)｜官網
地址：新北板橋區中山路一段152號7樓
營業時間：11:00-21:30
電話：02-29585226
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其他：低消：一份套餐/人；加收10%服務費
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