【台北美食】田樂黑咖哩|爆汁炸漢堡排黑嚕嚕咖哩

田樂黑咖哩|台北市大安區臨江街40巷11號
田樂黑咖哩位於信義安和站的臨江街夜市巷子裡,看過田樂黑咖哩的炸漢堡排,讓我非常想要來,於是就這樣又出發了!
【台北美食】田樂黑咖哩|爆汁炸漢堡排黑嚕嚕咖哩 @Maruko與美食有個約會

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田樂黑咖哩的這條巷子出口是臨江街夜市,如果想要從臨江街夜市走進來,臨江街40號是萊爾富便利商店,會比在巷子裡繞來繞去簡單許多,這裡的巷子幾乎都是單行道,出口可能就是人多到不行的夜市,小巷子裡竟然有一家咖哩專賣店。
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當天在店裡遇到幾個零散的客人有兩桌一個人來用餐,另外一桌則是年輕人,自助區有自取的水,餐具在桌上。
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黑咖哩牛肉歐姆蛋 【台北美食】田樂黑咖哩|爆汁炸漢堡排黑嚕嚕咖哩 @Maruko與美食有個約會原本想要點厚切炸豬排,可惜當天已經賣完了,又是一個賣完、賣完,話說連假四天中也不過只有一天出門,不是遇到賣完、限量、打烊,很坎坷。

一般最常見的就是日式咖哩、印度咖哩,這裡的咖哩也很特別,是結合了印度風味的日式咖哩,使用了印度香料與知名的日式咖哩品牌,黑咖哩的醬汁帶有一點為辣,不是那麼濃稠,我另外加了歐姆蛋,吃起來有一點奶香,歐姆蛋煎的真美,這兩天自己試做這樣的歐姆蛋一直還沒成功。
白飯還蠻好吃的搭配有一點辣度的黑咖哩,很蠻獨特的。
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黑咖哩牛肉用的是牛腱心的部位,約4-5塊左右,豐富度不輸給牛肉麵,為何要提到牛肉麵,因為目前牛肉麵大概也要200元才吃的到拉!錢超級薄的年代!
燉煮黑咖哩的牛肉嫩喔!美國牛腱心的口感與風味可想而知,一定贏澳洲牛麻!
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黑咖哩漢堡排 

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漢堡排的炸粉非常酥,裡面的絞肉卻是非常紮實帶有一點咬勁,雖然老闆娘叫我們趁熱吃,不過以我相機先吃的步驟,一定要先咔嚓好幾張才肯開動,很迅速的拍完還是很好吃阿、外面的炸粉完全鎖住了肉汁,用炸得更縮短了漢堡排熟的時間,每一口都是咔滋咔滋的。
以田樂黑咖哩的售價來說不算貴,但沒有提供湯品或漬物,是也沒有收服務費拉!重要的是好吃就好。
曾經在金澤車站吃過黑咖哩,會來到田樂也是這個原因。當然金澤的黑咖哩又辣又夠勁,還吃得一把鼻涕流阿流的!雖然丸子的老公還是喜歡金澤的黑咖哩,我倒覺得田樂的黑咖哩水準已經算不錯了,想要嘗試不同的咖哩也有黃咖哩可以選,但這裡卻有少見的黑咖哩很值得一試。
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延伸閱讀:金澤|Go Go Curry 金澤車站美食街 
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附上菜單資訊!我點的就是另外加歐姆蛋的牛肉黑咖哩,如果不像我這麼貪心的話,130元就可以來一份咖哩啦!我當下還想加個德國香腸,是有多怕單調的黑咖哩,就怕黑黑的不夠亮眼,不過炸漢堡排真的很值得推薦。

店家資訊:田樂黑咖哩
地址:台北市大安區臨江街40巷11號
營業時間:12:00 – 14:00 、 18:00 – 22:00(週日休)
電話:0981105061
官方:粉絲團 
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