Item: 【台北大安】川味麵典｜四川風味麻辣麵｜大安站四維路週邊美食
Author: maruko

川味麵典是一家位於台北大安區四維路週邊巷子內的麵館，喜愛吃辣的我又來拉！我什麼時候開始變得愛吃辣了，但我特愛川味麵典這種麻而不辣的麵食。

川味麵典｜FB

地址：台北市大安區四維路176巷17號

電話：02-27010202

營業時間：12:00 – 14:30 、 17:30 – 20:30

來到川味麵典已經接近打烊時間，沒想到在四維路的巷子裡有這樣的一家麵館，外面擺著Orion啤酒廠的旗子，我是來居酒屋嗎？

和中式的麵館相較之下環境還不錯，不少客人都有點牛肉麵，感覺也是這裡強項的麵點。

出餐口有小菜可以自取。

這麼多人點牛肉麵的原因竟然是，在四維路能點到一碗140元的牛肉麵，實在有一點不可思議。不過我是被口水雞吸引而來的，川味特色的擔擔麵也是這裡的招牌。

紅油豬頭皮 NT30

雖然是紅油豬頭皮，不過其實不會辣，可惜的是有豬毛沒有拔乾淨，最後都被丸子的老公解決掉這盤。

口水雞 NT110

口水雞沒有想像中這麼大盤，約是一隻去骨的雞腿，辣油的光澤誘人，上面加上了花生顆粒、芝麻，冰冰涼涼的吃，還能咬到雞肉的纖維，不是超級嫩的那種，香麻不辣，還不錯。

紅油抄手 NT60

抄手比較小顆一些，肉餡還蠻有味道的。

川味担担麵 NT60

幾樣餐點下來，我發現我點的都蠻接近的，有一點可惜，吃起來都是差不多的味道，担担麵的麵條還蠻Q的，整體而言川味麵典的價格不高，雖然在巷子裡，不算難找，卻值得一試。

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