川味麵典是一家位於台北大安區四維路週邊巷子內的麵館，喜愛吃辣的我又來拉！我什麼時候開始變得愛吃辣了，但我特愛川味麵典這種麻而不辣的麵食。
川味麵典｜FB
地址：台北市大安區四維路176巷17號
電話：02-27010202
來到川味麵典已經接近打烊時間，沒想到在四維路的巷子裡有這樣的一家麵館，外面擺著Orion啤酒廠的旗子，我是來居酒屋嗎？
和中式的麵館相較之下環境還不錯，不少客人都有點牛肉麵，感覺也是這裡強項的麵點。
出餐口有小菜可以自取。
這麼多人點牛肉麵的原因竟然是，在四維路能點到一碗140元的牛肉麵，實在有一點不可思議。不過我是被口水雞吸引而來的，川味特色的擔擔麵也是這裡的招牌。
紅油豬頭皮 NT30
雖然是紅油豬頭皮，不過其實不會辣，可惜的是有豬毛沒有拔乾淨，最後都被丸子的老公解決掉這盤。
口水雞 NT110
口水雞沒有想像中這麼大盤，約是一隻去骨的雞腿，辣油的光澤誘人，上面加上了花生顆粒、芝麻，冰冰涼涼的吃，還能咬到雞肉的纖維，不是超級嫩的那種，香麻不辣，還不錯。
紅油抄手 NT60
抄手比較小顆一些，肉餡還蠻有味道的。
川味担担麵 NT60
幾樣餐點下來，我發現我點的都蠻接近的，有一點可惜，吃起來都是差不多的味道，担担麵的麵條還蠻Q的，整體而言川味麵典的價格不高，雖然在巷子裡，不算難找，卻值得一試。
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Maruko(丸子)，愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。喜歡記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴，更喜愛烹飪、分享料理食譜，經營Maruko與美食有個約會及丸子的左撇子廚房粉絲團，於111年5月發表了"10分鐘上菜，一回家就開飯！"是第一本食譜書籍作品。
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