Item: 【貢寮美食】黑白毛海鮮餐廳｜在東北角新鮮實在的熱門海產店
Author: maruko

黑白毛海鮮｜新北市貢寮區仁和路51號

在貢寮區澳底附近有一家熱門的海鮮餐廳，附近除了便利商店就沒有什麼商家，黑白毛海鮮的生意卻是非常好，看起來沒有什麼路人的街道，餐廳裡面卻是高朋滿座。

一進到店內就可以看到活海鮮的水族箱，不過這裡是後門，在停車場停完車還可以看到黑白毛海鮮餐廳的後門，可見餐廳有多大，進到店內必須要自己先找到座位，再到門口點菜區點餐。

海鮮的種類不少，可以涼拌、清蒸、熱炒都可以。

這一區是秤重的，價格不便宜，老爸點了半個鮭魚頭煮味噌湯，鮭魚頭就要800，幾乎占了一整頓晚餐的一半。

如果有點餐障礙，也是有菜單，有菜單點菜容易多了。

魚蛋沙拉 NT220

魚蛋很緊實，是切開油炸，吃的時候也不會散開，美乃滋有一點太多。

鯊魚煙 NT150

平常很少吃到煙燻的鯊魚煙，魚肉吃起來很嫩，帶有一點煙燻的香味，皮則是有一點QQ的。

川燙鮮蝦 NT220

把蝦子燙一燙沒什麼特別，完全是吃蝦子的鮮度，新鮮的蝦肉好甜，清燙一下即使不沾醬也是好吃。

塔香魚肚 NT200

本來以為塔香魚肚是炒九層塔，結果是炒芹菜，是也好吃拉，脆脆的魚肚，是我吃過少見清爽又新鮮的魚肚。

炒米粉的外表看起來真的很普通，不過這是我近期吃過最好姿的炒米粉，大概只輸母親大人做的炒米粉差一些，米粉好脆，又好Q，配料也很簡單，就炒蛋、肉絲、紅蘿蔔，也沒什麼醬，有一些豬油的香味，當日非常受到大家歡迎。

鮭魚頭味噌湯 NT800

雖然價格高一些，不過半個鮭魚頭其實蠻大顆的，好喝程度100%，就是一個新鮮，也幫味噌湯加了不少分數，湯頭很新鮮。

芙蓉海菜 NT150

芙蓉其實就是雞蛋或者蛋花的意思拉，我還是第一次吃海菜，雖然有一點怕怕的，不過做法很特別，口味比較清爽，而海菜吃起來有一點像海帶或者木耳的口感，脆脆的。

薑燜小卷 NT220

會來黑白毛海鮮就為了這個薑燜小卷，也是這裡每桌必點的招牌菜，新鮮的小卷雖然不大尾，簡單的爆香，又是一盤新鮮夠味的海產。
黑白毛海鮮價格還蠻實在的，新鮮又好吃大概就是一般人對海鮮餐廳最基本的要求，這一餐每個人都非常滿足，回台北的路上有看到幾個海岸線的車站還蠻美的，有機會一定要再來走走逛逛。
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店家資訊：黑白毛海鮮

地址：新北市貢寮區仁和路51號

電話：02 2490 1152

營業時間：11:00-21:00

maruko

Maruko(丸子)，經營「Maruko與美食有個約會」、「丸子的左撇子廚房」粉絲團，喜愛在旅行中認識不同國家的飲食文化，平時會在網路社群分享簡單又能輕易上手的異國料理。

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