小陳牛肉麵位於台北信義區虎林街的巷子裡，近板南線永春捷運站週邊，店門口沒有門牌，也沒有招牌，用餐時間人非常的多，經常會看到有人在門口等候，對於大部份的客人而言，算是一家想要自己偷偷收藏的美食那種，因為小陳牛肉麵便宜又大碗，來用餐的幾乎都是老客人。
第一次來的時候因為已經接近八點，所以沒吃到，找了一天又來二訪。門口有分為內用區與外帶區，外面則是負責煮麵，裡面則是負責出小菜與出餐。
店內的位置不多，有兩桌大圓桌，幾乎都會與其他客人併桌而坐，大部份的客人都是安靜的吃著麵，來用餐當天幾乎每個人都點了一碗牛肉麵。
小陳牛肉麵的種類選擇不多，大概就三種麵食：牛肉麵、榨菜肉絲麵、炸醬麵，有分為大小碗，入座在點餐。
還有一些小菜，價格還蠻便宜的，當天晚上七點多來只剩下豆皮和牛肚，就各點了一份。
牛肚和豆皮的醬色好相近喔！豆皮滷的非常入味，連內層也都滷的非常透，但還是可以吃到豆皮的香，第一次看到牛肚一份只要60元，當然要點一下。牛肚的分量不少，吃起來非常軟，還蠻不錯的。
點完餐約10分鐘左右，麵就送上來了。小碗的牛肉麵有四塊牛肉，牛肉使用的是牛腱的部位。切得還蠻大塊的，呈裝得容器比較深，對於女生而言應該吃不完。
麵條是我唯一沒有很喜歡的偏軟一些，因為店家只有一種麵條，沒有寬麵或細麵的選擇。
桌上有可以自己加的酸菜，加了酸菜湯頭的味道我比較喜歡，牛肉麵可以選擇辣度，因為第一次來就選擇了小辣。
牛肉其實還蠻軟的，只不過因為切得比較厚，不是那麼好咬，如果一整個放到嘴巴裡咬起來應該會覺得很痠，但的確是非常讓人滿足的一家牛肉麵店。
小陳牛肉麵雖然小小一家店，人手卻不少。感覺是自家經營的麵店，人手都自己人，和幾位阿姨，氣氛還蠻歡樂的。但也是我少見在麵店吃面的時候大家都非常安靜的在吃自己的。
如果想要大口吃牛肉，小陳牛肉麵的確是不錯的選擇。
–
小陳牛肉麵
地址：台北市信義區虎林街135號
營業時間：11:00-14;00；17:00-20:00 (週日、一休)
交通資訊
延伸閱讀
- 【免烤箱零失敗】10分鐘平底鍋版奶油海鹽焦糖堅果｜健康小零食
- 【氣炸鍋食譜】五香炸酥肉做法｜少油版鹽酥雞 10分鐘快速上桌
- 「烹大師」鰹魚風味食譜「日式豬肉炒烏龍麵」一鍋到底下班10分鐘就能開飯！
- 泡菜食譜「泡菜炒牛肉」零廚藝，超道地的韓式料理只要10分鐘簡單上桌
- 可頌麵包創意食譜「可頌肉桂捲」10分鐘香脆點心氣炸鍋食譜
- 米紙食譜「蝦仁腸粉蛋餅」10分鐘搞定熱呼呼的早餐
- 【熊本景點】熊本城秋天必看銀杏｜千年銀杏樹染金黃，走進「銀杏城」的浪漫季節 - 2025-09-17
- 【福岡住宿推薦】天神東方快捷旅店｜東方飯店旗下平價旅店，地鐵旁購物超方便 - 2025-09-16
- 台北茂園餐廳｜50年老字號米其林推薦，日本旅客最愛的經典台菜 - 2025-09-15
