在香港銅鑼灣有一家港式的路邊攤渣哥1996,主要以外帶為主的腸粉店,如果來到香港看到路邊小吃一定要停下來隨便點幾樣,都是很道地的港式小食。
渣哥一九九六|香港銅鑼灣渣甸街30號B舖
在香港這樣路邊小食其實很多,賣的是簡單的咖哩魚蛋、煎釀三寶、蒸腸粉,價格大約都在HK30以下,在香港當然是道地小吃便宜。
點餐前面有各種保溫的熱食,種類非常的多樣化,而在香港咖哩魚蛋通常都是辣的,如果想要吃不辣的就是旁邊比較白的魚丸。
腸粉三寶 HK30
初嚐路邊攤小食的人而言是非常不錯的選擇,裡面就有三種配料,有腸粉、魚蛋、燒賣,魚蛋可以選擇辣或不辣的,雖然阿毛不吃辣,還是陪我吃了這款,說到這個辣連我都覺得太辣,真是辛苦了阿毛,他應該是更辣到不行,燒賣就比較普通一點,和在飲茶店吃到的會比較不同,比較像是肉丸子的感覺,外面有一層燒賣皮,腸粉卻是我推薦的一款,在台北我有吃過幾家腸粉店,但這款真的是我心目中的第一名,有別於一般有包油條或者蝦仁的腸粉這款蒸腸粉是將腸粉卷成圓柱狀,腸粉的中間也是非常紮實的糯米,口感非常的Q軟,淋醬帶有一點麻醬的香氣與醬油的鹹度,吃起來就是美味可以形容。
話說這一家渣哥也是一家人氣的名單,由前香港小姐轉賣咖哩魚蛋的光環,卻是非常道地好吃的美食。
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店家資訊:渣哥一九九六
地址:香港銅鑼灣渣甸街30號B舖
營業時間:8:00-19:00
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