Riccio Mania kitchen(リッチョマニア・キッチン)｜ 東京都千代田区丸の内1-9-1 (東京駅構内 リッチョマニアキッチン)
Riccio Mania kitchen是一家洋食餐廳在東京駅內的Kitchen Street內，是一家海膽洋食專門店，有義大利麵、歐姆蛋包飯通通都放上了邪惡的海膽，中午也有供應午間套餐。
這一家餐廳位於東京車站的一樓Kitchen Street商場內，東京車站內有非常多的商場，這一區都是餐廳為主。
原本就想好要吃這家餐廳，這是一家海膽專門店，提供的是洋食料理，比較吸引我的就是中午時段的午間料理，可以用比較優惠的價格享受到店內的餐點。
午間時段的黃色區塊，可以用比較優惠的價格加購副食，就另外加購了海膽，大概想像著880日幣可以吃到本格海膽也太划算了。
2019.01更新菜單(更多菜單Riccio Mania kitchen)
沙拉和飲料一起來，蠻奇妙的節奏。
海膽義大利麵是清炒的義大利麵上面再加上海苔絲和海膽，味道比較淡一些。
比想像中的小很多，海膽的份量還是很驚人，沒有想像中那麼完美，單吃的話味道沒有很香，完全比不上築地市場的大江戶，海膽有一點糊糊的又不是很冰，很難形容，總之就是沒有想像的好吃。
蛋包飯好吃很多，裡面是炒飯，最中間還加入了厚厚的蟹肉和起司，鋪上歐姆蛋後再淋上海膽醬，根本就是超級組合。
這絕對是我吃過最好吃的蛋包飯，半熟的歐姆蛋淋上了海膽醬味道非常濃厚，再加上中間的無敵蟹肉非常鮮甜，米飯也很有味道。
單吃海膽不是很好吃，就全部擺到蛋包飯上，應該是要這樣搭配才對美味度提升不少，這絕對是最奢侈的吃法，雖然掉了旅遊基金還好不算多，只是裡面有不少紀念性的票卷和票根有一點可惜，只好怒吃海膽來解解悶，旅遊大小事，還好護照和自己的零用金都還在，這果然是分散風險的重要性，吃完午餐以後就接著去逛東京一番街了
店家資訊：リッチョマニア・キッチン
地址：東京都千代田区丸の内1-9-1 (東京駅構内 リッチョマニアキッチン)
菜單：菜單(含午間菜單)
營業時間：11:00-15:00；15:00-23:00(最後點餐22:00)
官網：http://uniya.info/1015
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