來自日本北海道旭川的 108抹茶茶廊（108 Matcha Saro），是台北喜愛抹茶甜點的人很熟悉的店。這次二訪京站店，最讓我印象深刻的不是華麗聖代，而是這杯 濃抹茶冰淇淋。
冰淇淋上直接撒上滿滿的抹茶粉，用料完全不手軟，入口是明顯的抹茶茶香，甜度不會搶過茶味，最後還帶著一點微苦的茶韻。如果你喜歡的是「真的吃得到抹茶味」的冰淇淋，這款反而比配料很多的聖代更值得點。而除了抹茶冰淇淋，108抹茶茶廊還有抹茶大判燒、焙茶大判燒、聖代、抹茶飲品與伴手禮，位在京站B3美食大道，逛街時很適合順手買一份。
108抹茶茶廊京站店在哪裡？
108抹茶茶廊京站店位於 京站時尚廣場B3美食大道，屬於外帶型店舖。買完甜點後，可以直接帶到同樓層美食街座位享用，也可以外帶。店面前方會展示冰淇淋、聖代、大判燒等商品，第一次來如果不知道怎麼選，可以先從招牌抹茶冰淇淋或大判燒開始。
店家資訊
- 店名：108抹茶茶廊（108 Matcha Saro）
- 地址：台北市大同區承德路一段1號 B3美食大道
- 交通：京站時尚廣場B3
- 官網：http://www.108matcha-saro.com
- 營業時間：建議依京站時尚廣場最新公告為準
菜單、價格、限定商品與營業資訊可能隨時間調整，實際以門市現場公告為準。
位於京站廣場的108抹茶茶廊主要是外帶店，選購完後可以在同樓層美食街的座位享用，也可以外帶。
108抹茶茶廊菜單有哪些？
108抹茶茶廊的品項不少，主要可以分成幾大類：
- 抹茶冰淇淋
- 焙茶冰淇淋
- 抹茶聖代
- 抹茶飲品
- 冰沙
- 大判燒
- 抹茶、焙茶、玄米茶系列
- 白玉、蕨餅等配料
- 抹茶相關伴手禮
如果只是想吃抹茶冰淇淋，直接選霜淇淋即可；想一次吃到蕨餅、抹茶凍、紅豆等配料，則可以選聖代。在櫃檯的前方就展示各種抹茶冰淇淋，有熱飲、冷飲、抹茶冰沙、聖代，品項很多種。
菜單的種類有抹茶、焙茶、玄米茶、漂浮冰沙、霜淇淋、聖代等等，還有加料區。
目前也有套餐選擇。
另外也有伴手禮，早期在京站廣場的店有製作區，最近一次去又改了，只有展示販售。
店內還有一樣熱賣的商品就是大判燒，是最接近日本的味道，不定時會推出期間限定的大判燒，比如中秋節、聖誕節都會烙印可愛的主題。
再訪推薦｜濃抹茶冰淇淋，抹茶粉撒到不手軟
這次再訪，我最想推薦的是 濃抹茶冰淇淋。
第一眼就很有記憶點。
冰淇淋表面直接覆上一層厚厚的抹茶粉，光是看就有一種「抹茶粉是不是不用錢？」的感覺。
而且不是象徵性撒一點而已，是真的可以看到滿滿的抹茶粉覆蓋在冰淇淋上。
挖下去之後，可以看到濃郁的綠色冰淇淋，入口先是抹茶香，接著慢慢出現茶葉本身的微苦與回甘。
如果你平常吃抹茶甜點，最怕遇到「只有綠色、沒有茶味」，這款反而很適合。
喜歡濃茶派的人，我會優先推薦這款。
抹茶冰淇淋值得點嗎？
抹茶焙茶冰淇淋
如果你的目標是單純吃抹茶，我反而推薦直接點冰淇淋。
因為聖代雖然配料豐富，有蕨餅、抹茶凍、紅豆、白玉等不同口感，但配料越多，越容易分散抹茶冰淇淋本身的味道。反過來說，單吃抹茶冰淇淋，就可以更清楚感受到抹茶的茶香與微苦尾韻。
所以可以這樣選：
想吃濃郁抹茶 → 濃抹茶冰淇淋
想一次吃很多配料 → 抹茶聖代
想吃日式點心 → 抹茶大判燒
喜歡焙茶 → 焙茶系列
抹茶豪華聖代｜一次吃到多種招牌
如果你第一次來，又很難在冰淇淋、大判燒之間做選擇，可以考慮聖代。
抹茶豪華聖代集合了多種日式抹茶甜點元素，包括：
- 抹茶冰淇淋
- 抹茶凍
- 蕨餅
- 白玉
- 紅豆
- 黑糖果凍
其中蕨餅口感Q軟，搭配黃豆粉很有日式甜點的特色。抹茶果凍與白玉則增加不同口感，最後再搭配抹茶冰淇淋與紅豆。整杯吃起來層次比單吃冰淇淋豐富。不過如果你真正想吃的是「抹茶」，我還是會比較推薦直接點抹茶冰淇淋。
108抹茶茶廊大判燒
除了冰淇淋，大判燒也是108抹茶茶廊很受歡迎的品項。外皮帶著日式大判燒特有的香氣，內餡則會依口味有所不同。店家也會不定期推出期間限定口味，節慶時甚至會有特殊烙印造型，因此如果剛好遇到限定款，可以留意一下。
焙茶大判燒｜茶香很明顯
之前曾吃過期間限定的 醇茶三重奏大判燒，裡面加入焙茶卡士達醬與焙茶蕨餅。焙茶卡士達的茶香相當明顯，再搭配QQ的蕨餅，吃起來不只是單純的甜餡，而是有茶香、奶香與Q彈口感。如果你喜歡焙茶，這類茶味比較明顯的大判燒值得留意。不過限定口味供應時間有限，實際品項還是要依門市當期商品為準。
108抹茶茶廊怎麼點？我的推薦順序
如果第一次來，不知道該買什麼，可以參考我的選擇：
第一名｜濃抹茶冰淇淋
適合喜歡濃茶味、不愛太多配料的人。
第二名｜抹茶大判燒
想吃日式點心，可以選大判燒。
第三名｜抹茶聖代
適合喜歡蕨餅、紅豆、白玉等配料的人。
第四名｜焙茶系列
不想吃太強烈的抹茶味，可以試試焙茶。
108抹茶茶廊值得吃嗎？
以我再訪的感受來說，如果你本身就是抹茶控，108抹茶茶廊最大的優勢就是選擇很多。
想吃冰淇淋、聖代、大判燒或喝抹茶飲品，都可以一次解決。
而這次二訪最讓我印象深刻的，就是 滿滿抹茶粉的濃抹茶冰淇淋。
有時候吃甜點不需要太複雜。
一球冰淇淋，加上大量抹茶粉，就已經足夠讓喜歡抹茶的人療癒。
下次到京站逛街，如果突然想吃點抹茶甜點，不妨把108抹茶茶廊列入京站美食清單。
108抹茶茶廊常見問題 FAQ
108抹茶茶廊在哪裡？
京站時尚廣場B3美食大道，地址為台北市大同區承德路一段1號。
108抹茶茶廊有什麼推薦？
如果喜歡濃郁茶味，可以優先選濃抹茶冰淇淋；喜歡日式甜點則可以選大判燒。
108抹茶茶廊有大判燒嗎？
有，大判燒是店內熱門品項，也會不定期推出期間限定口味。
108抹茶茶廊適合抹茶控嗎？
適合，從冰淇淋、聖代、飲品到大判燒都有抹茶相關品項，可以依照喜好選擇。
108抹茶茶廊可以外帶嗎？
可以，京站店主要以外帶形式為主，也可以在同樓層美食街座位享用。
整體來說，108抹茶茶廊還是我想吃抹茶甜點時會想到的一家店，這次再訪最讓我驚喜的就是濃抹茶冰淇淋，滿滿抹茶粉真的很有誠意，茶香濃郁又帶點微苦，喜歡濃茶味的人應該會很喜歡。
如果你剛好來京站逛街，想找一份簡單又有療癒感的日式甜點，不妨來一球抹茶冰淇淋，或搭配大判燒、聖代一起享用。抹茶控可以先收藏起來，下次經過京站就知道要吃什麼了！
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