來到香港自由行，強烈建議大家訂飯店時「能不含早餐就不含」！因為走上街頭，隨便找一家道地的香港茶餐廳，或是體驗傳統的早市（港式飲茶），才是最具靈魂的香港必吃早餐吃法。這次行程的第四天早晨，丸子特別來到旺角美食的一級戰區，朝聖這間超人氣的老字號名店——金華冰廳！旺角實在有太多讓我魂牽夢縈的在地美味了，用這裡招牌的鮮油菠蘿包開啟美好的一天，絕對是來香港最棒的選擇！
記得第三天晚上來的時候很明顯的就看到金華冰廳都大的招牌，白天來找了一下子，從尖沙咀走到旺角不遠，一路上邊走邊逛也很快就到了。
金華冰廳是非常有名的店家。有一樣非常有名的點心就是鮮油菠蘿包。
茶餐廳一定會有早茶、下午茶，比較特別的是這裡還有快餐的搭配，與台灣最大的差別就是會有固定的時間賣某些套餐，不會全日都供應。
早上來吃早餐、中午就吃快餐、也有下午茶，這就是香港人的日常。
菜單上的餐點多到不行，要全部吃上一輪會有非常大的難度。
這次來我們點的是早茶。
早餐吃不多的我們一起點了一個鮮油菠蘿包再加一個早餐套餐(沙茶牛肉公仔麵送火腿、腸仔、煎蛋)另外還搭配了一杯奶茶或咖啡。如果要點冰的飲料就要再加2元港幣。一定要來一杯凍奶茶阿！
看到這桌上這瓶蜂蜜，就想要來一個西多士。
早茶用餐的人很多，通常都要和別人併桌，如果看到我沒有拍店內空間，就是人太多啦！
早茶附的凍奶茶。好大一杯！
在香港茶類都不便宜，相對的茶香很濃，也不會太甜，這個凍奶茶在我心中應該有數一數二吧！不輸蘭芳園的奶茶喔！
菠蘿包也是數一數二的，從小就很愛菠蘿麵包，對於菠蘿包上面的菠蘿可是有這非常大的喜愛。完全沒有溶化的牛油實在是太罪惡了，這個烤的香酥的菠蘿包夾上一塊牛油簡單的點心，是全香港茶餐廳不可缺少的食物。寫到這裡，我的嘴巴怎麼會有餘味呢？這個簡單的食物真令人銷魂。
一顆荷包蛋配上火腿片、還有腸仔，腸仔吃起來比較介於德式香腸和一般的熱狗口感之間，沒有德式香腸那麼脆，有一些咬勁和香氣。
在香港公仔麵就像台灣的陽春麵一樣普遍。
吃起來很像泡麵的公仔麵在香港可不會煮到軟爛，輕輕過熱水就上桌的公仔麵還帶有一點硬硬的口感，正是我的最愛，上面加上了沙茶牛肉很過癮囉！以這樣80元的價位，對我來說非常超值，因為在台灣一杯凍奶茶就要75元了啦！所以來香港一定要吃ㄧ下早茶，在香港的飯店不像澳門一樣都會附早餐，比起酒店裡面的早餐，我更愛這種道地的茶餐廳。
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店家資訊：金華冰廳
地址：旺角太子弼街47號地下
電話：(852)2392-6830
營業時間：6:30-22:00
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