【台北中山】鰻味屋日式料理專門店


【台北中山】鰻味屋日式料理專門店 @Maruko與美食有個約會
店家資訊:鰻味屋日式料理 (中山店)
地址:台北市中山北路二段77巷45號

好久又沒吃鰻魚飯了,這次找的這家也是位於林森北路附近的日本料理店,中山林森這帶非常多這樣的店家。
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斗大明亮的招牌,很不難發現鰻味屋的存在,如果從林森北路進來是單行道,所

以只好先把車停好在走過來,大約不到五分鐘就會到了。

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鰻味屋的營業時間是週一到週六 中午 1100-1430 晚上 1700-2100室內座位非常的一般,週末的晚上雖然沒有人在等候,大約有八成的客人,生意非常好。

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開放式的廚房可以看到燒烤區與出菜區,從外頭就可以聞到非常香的燒烤味。

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桌上的調味醬

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如果不知道要點什麼的話,店家還有推薦招牌料理供選擇

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鰻味屋的價位由40-250不等,除了定食外還有小菜、燒烤、沙拉、啤酒,選擇
很多樣。這天點了一個鰻魚定食、烤雞肉丼、原味蛋捲

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店家提供免費的熱茶,要自取喔!

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飯類提供的浸漬蘿蔔片,非常的開胃。

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鰻魚定食附的沙拉,印象中定食應該還有三樣小菜。

如果加40元只多了一個沙拉,好像不太划算耶!

和風沙拉吃起來非常清爽,裡面有多種的水果,醬料不會太鹹,水果非常的新鮮。

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原味蛋捲 NT 60

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份量十足的蛋捲有六塊喔!

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熱熱的蛋捲非常的厚實,可以單吃不加醬,蛋捲的香氣很足或者加一點蘿蔔泥

配醬油也不錯,即使冷掉了也很好吃。

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鰻魚定食 NT190 (附湯、沙拉、浸漬小菜)

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定食附的是小的鰻魚飯

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現烤的鰻魚,上面還有叉子的洞。

我喜歡鰻魚和飯一起吃,搭著店家的醬,大口吃下最對味。

鰻魚不會太甜烤的也不會太焦,入口不用太咬就會在嘴裡化開。

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附湯 味增湯表現一般,不會太鹹,淡淡的味增味,裡面還加了一些豆腐和海帶,日式的食一定都會附上一碗味噌湯。

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烤雞肉丼 NT150 (附湯、浸漬小菜)

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烤雞肉丼使用的是雞腿肉,大概有兩串搭著蔥段,送來的時候我口水都快流下來了。

雞肉吃起來非常的軟Q有咬勁,醬汁非常的入味,不會吃到白白雞肉的感覺,搭著

飯吃或單吃都很棒,我很少把飯都吃光,所以實在太好吃了。

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烤雞肉丼 的配菜也很豐富喔!上面還搭配了蔥花,並附了三樣小菜和紅薑。

只是我不太敢吃洋芋泥,因為非常的奶。如果是用鹹奶油拌的,我就敢吃了。

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雞肉烤的非常入味,連裡面都有上色,而且火侯控制的非常好,吃起來不會有焦味。

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這次來鰻味屋是非常滿足的一餐,以平實的價位供應日式料裡,雖然沒有華麗的裝潢,更增添了許多美味與份量十足的美食,多種類的選則也是家族聚餐的好地方。如果下次想吃日式料理的時候,還是會想到鰻味屋,離開的時候,看到鄰桌點了炸海鮮定食,看起來非常的不
錯,我想是我下次的目標!

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