SLIDE1

2020/04/08

【台北美食】兩喜號魷魚焿(總店)|艋舺百年魷魚焿老店再翻新

兩喜號魷魚焿(總店)|台北市萬華區廣州街245號

兩喜號魷魚焿是在萬華龍山寺週邊百年老店,一碗兩喜魷魚焿經營四代,從攤販到店面至今已有百年歷史,近期參與了台北市商業處的台北再造計劃,一月重新翻新的總店,環境變得更好,懷舊感依舊,在丸子記憶裡的一碗魷魚焿是從艋舺兩喜號開始的。

兩喜號魷魚焿

 
合作請聯繫我:marukofood@gmail.com 
兩喜號魷魚焿

關於餐廳

店家資訊:兩喜號魷魚焿(總店)|官方粉專
地址:台北市萬華區廣州街245號
營業時間:16:00-24:00
電話:02-23366887
菜單:兩喜號菜單 
交通:台北板南線捷運龍山寺站步行5分鐘的距離,有兩家分店(廣州街總店、西園店)
更多週邊美食:華西街珍果冰雪糖本舖、 兩喜號魷魚焿 
台北小吃
台北美味小吃,傳統美食,夜市小吃熱門美食推薦懶人包 
兩喜號魷魚焿
位於廣州街上的兩喜號,從下午四點才開始營業,主要以經營夜市的時段為主,提供外帶與內用。
兩喜號魷魚焿
想要品嚐老台北的古早味,走進廣州街夜市絕對是不錯的選擇,店內有米粉炒、滷肉飯、魷魚焿、赤肉羹、燙魷魚,從主食、焿湯、小菜,種類非常多,價格從35元起。

3
還記得剛到台北唸書的時候,第一次吃到魷魚焿,就是在西園路上的兩喜號,白色的焿湯內,放了魷魚、魚肉、魚酥,很有趣的組合。
兩喜號魷魚焿
在焿湯裡可以選擇加麵、米粉、冬粉、飯,飽餐一頓只要60元,在台北難得一見,在市中心的米粉焿至少要價70元以上。
若二個人來,可以點焿湯、米粉炒、幾樣小菜,一個人平均100元,就能吃的飽。
兩喜號魷魚焿
在廣州街總店是二層樓的用餐空間,有洗手間。
換了桌椅、掛上了懷舊的招牌菜單,整家店煥然一新,似乎又可以再走個100年。

8

22

10
菜單上的餐點主要以單點為主,有中文、日文、韓文,圖文並茂的菜單、在菜單上寫著大吉的就是招牌菜單。
11
米粉炒
米粉炒是用蒸籠蒸的米粉有彈性,放上了豆芽菜、油蔥、淋醬,味道很簡單,喜歡辣一點、醋味重些,在桌上有調味醬可以自己加。
12
酥炸赤肉焿(小)

13
兩喜魷魚焿(小)
16
小碗的魷魚焿有魷魚、沒有肉塊的魚漿二種,焿湯的味道清甜,加入了爽脆的蘿蔔增加口感,魷魚爽脆,整體的味道也很簡單,沒有厚重的沙茶味,與中南部的焿湯很不同。
14

17
赤肉焿是油炸的切成條狀的豬肉,口感很紮實,外皮微酥,有肉香,也沒有過重的調味,碗是不大,一人份剛剛好,也有大碗的選擇。
15
酥炸牛篣天婦羅
酥炸的牛篣天婦羅蠻好吃的,外皮炸的酥酥的,可以吃到牛篣絲,可惜沾醬是冷的。
20
滷肉飯
18
滷肉飯蠻大碗的,換了一個器皿,美味度也增加不少,滷汁有肥肉塊、瘦肉是很細的肉絲與醬汁混在一起,拌著飯吃,不會死鹹。
19
燙青菜
燙青菜有二種選擇,不過店員沒有詢問我們,直接幫我們做了福山萵苣,一樣有油蔥,醬油膏蠻鹹的,建議整個攪拌均勻再吃,不過底下的水沒有瀝乾,有些可惜。
兩喜號魷魚焿
記憶裡的魷魚焿似乎沒有太大改變,只不過環境變了,吃過的魷魚焿也越來越多,兩喜號的魷魚焿很類似台南的浮水魚羹,在台北市很少見,對於異鄉遊子與老台北人都是不可缺少的回憶。

兩喜號魷魚焿
雖然這一餐,不算非常滿意,彷彿走入時光機,找回了唸書時的記憶,很值得細細品嚐,喝完焿湯,湯碗的底下寫著事業運、愛情運大吉,似乎多了幾分逗趣,在台北市商業處的台北再造的包裝下,你是否又對台北多了幾分喜歡,在忙碌的生活中,讓人會心一笑,的確非常有意思。

23
一開始走到西園店,似乎不是我要來的分店,查了一下參與改造計劃的是廣州路上的總店,話說回來,西園店環境雖舊,也是有不同的老味道,從中午就開始營業,生意比總店好,兩家店距離不遠,有時間再來龍山寺散散步,尋找老台北的記憶吧!
-
店家資訊:兩喜號魷魚焿(總店)|官方粉專
地址:台北市萬華區廣州街245號
營業時間:16:00-24:00
電話:02-23366887
菜單:兩喜號菜單 
交通:台北板南線捷運龍山寺站步行5分鐘的距離,有兩家分店(廣州街總店、西園店)
粉絲團
👉 Maruko與美食有個約會 分享:美食|旅遊|烹飪
板南線

中式餐廳
更多相關美食延伸閱讀:
中山國小站|阿城鵝肉(台北吉林店) 
頂溪站|基隆美華大腸圈|懷念古早味手工糯米腸用蒸的好滋味 
永和區|型男鵝肉店|鵝肉松阪豬肉多多雙寶飯大碗便宜超滿足 
石牌站|台南滷三塊|凌晨也可以吃到的台南家鄉味 
永安市場站|阿榮本家香菇肉粥米粉湯 
更多週邊美食延伸閱讀:
小吃|兩喜號魷魚焿(總店)|艋舺百年魷魚焿老店再翻新 
小吃|小南台南鄭記碗糕 
冰品|冰雪糖冰舖|超狂組合超級芋頭牛奶冰 
麵食|名廚什錦麵|萬華(原麗珠古早味什錦麵) 
送禮|台北堂摩那卡餅本舖|90年老字號手造日本皇味最中餅 




沒有留言:

張貼留言

Business

[recent]
// //]]>