義大利麵仍是我最渴望的美食之一,這天來到了六張犁站附近,就是為了棕櫚樹義大利麵義大利麵而來,聽說這裡的招牌肉醬麵很好吃,讓我這個義大利麵控也想要試試。(目前已歇業)
PALM PASTA義大利麵就在木柵線六張犁捷運站出口約5分鐘以內的距離就可以走到,餐廳的空間不大,約15-20個位置左右,如果隔壁坐了客人就會有一種很擁擠的壓迫感,這就是台北啦!
用餐區緊鄰著廚房,有透明玻璃隔著,不會有油煙味。
店內是加州風情的衝浪版,牆上用復古的窗戶貼上了棕櫚樹的風景,是會給人一種異國風情的錯覺。
餐點以義大利麵、燉飯為主,可以搭配套餐還蠻划算的。
義大利麵醬的種類也非常多,每一種都會讓人想要嘗試一下。
開始做料理以後,才會慢慢知道,義大利麵的成本礙於香料與調味醬多是進口的,幾乎在二百元上下也能算是平價的義大利麵。
除了主餐以外也有開胃菜、甜點。
點好餐以後店員就送上了水杯和餐具給我們,本來還想點套餐的,但其實還不太餓,就打算下次有來再點好了,這天只有點了二份義大利麵。
這家的義大利麵醬還蠻多的,使用的麵條是細的寬扁麵,用牛絞肉與豬培根混合的招牌肉醬是這裡熱門的餐點,義大利麵醬沒有那麼酸,還加入了新鮮的番茄層次非常豐富,與一般的肉醬有一些不同,風味很獨特,還蠻好吃的。
送上桌的時候,義大利麵還蠻燙口的,青醬看起來很濃,事實對我言有稍微淡一些,讓我在找尋美味青醬上有一點小失望,雞肉使用的是清雞胸,比較嫩,切成細條狀整體還不錯,但我更愛奧瑞岡的青醬更多一些,畢竟價格有一些落差,無法用同樣的水準比較,卻是小資族想吃義大利麵時的選擇之一,我更愛招牌肉醬多一些。
六張犁站的美食真的很多,這好像是台北市裡的永和一樣,在巷弄中總能發現不少美食,價格沒有那麼高,空間沒那麼大,卻很溫馨。PALM PASTA還有另外一家分店在莊敬路北醫周邊、空間更大更舒適,相較之下餐點的選擇更多,或許下次會選擇另外一家店用餐,嘗試不同分店不同的組合,再來一份招牌肉醬義大利麵吧!
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店家資訊:PALM PASTA棕櫚樹義大利麵
地址:台北市信義區和平東路三段173號
營業時間:07:30–14:00, 17:30–21:00(週二11:30~)
電話: 02-23788807
官網:粉絲團
其他:每人一份品項、假日用餐時間1.5小時
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