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2019/08/27

【台北美食】德州鮮切牛排|大分量美式餐點現烤麵包無限供應

Texas Roadhouse德州鮮切牛排(微風松高)|台北市信義區松高路16號3樓
德州鮮切牛排是來自美國美式餐廳,主打鮮切冷藏牛肉美式碳烤豬肋排、供應新鮮出爐的麵包,有熱情的美式風格服務與大分量的美食,這次來的是位於市府捷運站微風松高3樓的分店,目前在台灣有三家,台北民生店、微風松高、台中店
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微風松高店的德州鮮切牛排剛開幕時,丸子就一直很想來,這次生日又想到了德州鮮切牛排,上網註冊會員後,會贈送一道開胃菜、生日時會寄生日禮券、如果經常來用餐。還可以加入VIP會員,會有更多的折扣。
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週末下午的用餐離峰時間,店內的用餐客人不多,我們沒有訂位就來拉!
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微風松高三樓除了德州鮮切牛排以外,還有非常多餐廳,近期又進駐了星期五美式餐廳。
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每次來微風松高,地下一樓與三樓的餐廳都會大風吹一輪,不過德州鮮切牛排生意一直很好,從開幕到現在,一直都在。
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美式餐廳通常都會有一個調酒的吧檯,紅色調的主題,相當熱情,同樣來自連鎖的美式餐廳還有TGI FRIDAYS星期五餐廳、Chili's奇利斯美式餐廳、GB鮮釀餐廳等等。

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往餐廳內走,用餐空間非常大,有靠窗的座位,也有6-8人的沙發座,環境相當舒適。
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從餐廳入口進去就看到阿姨正在烤麵包,餐廳內有新鮮出爐的烘焙麵包免費供應給用餐的客人,一入座店員就會先送上一籃油油亮亮麵包,店員還告訴我們,麵包是可以再追加
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除了麵包以外,桌上還會有一桶花生,也是免費提供的,很愛吃花生的朋友們可以來。
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入座後麵包就一起送上桌了,正看著菜單的我們好餓,想要馬上就吃啊,研究了菜單很久,我們終於順利的點完餐。

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此時的麵包已經有點涼,一份麵包共有四塊,附上了肉桂奶油醬,桌上的餐具有刀叉,不過沒有抹醬刀。
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吃了第一口麵包,怎麼這麼好吃,看似有點平凡的餐包,一點都不平凡,表層很香,一口咬下很鬆軟,帶有老麵的甜味,即使不沾醬也很好吃,沾了肉桂奶油醬更好吃,實在是很過癮的味道。我們雖然只有點二份餐點,加上壽星當月的甜點,無力再吃超級好吃的麵包,我很期待,下次會因為麵包而來。
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我們點了半份的冠軍豬肋排,可以選二種配菜,其中一種選了凱薩沙拉,凱薩沙拉也超級大盤的,除了生菜以外、還有神好吃的大蒜麵包丁,凱薩醬很清爽,配上鮮脆的蔬菜還不錯。離開餐廳前,看到鄰桌單點的沙拉,超級大一盤,很適合3-5好友一起來。
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香酥海鮮桶
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在多重的選擇障礙下,選了酥炸海鮮桶,海鮮桶裡有酥炸軟殼蟹、炸蝦、炸義大利麵,搭配的是香蒜奶油醬,實際的分量只有鐵桶的一半,也很足夠拉!酥炸軟殼蟹平常很少吃,每次來美式餐廳就會想要點,鹹香的炸粉和軟殼蟹意外搭,我倒覺得香蒜奶油醬也是可沾可不沾。
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香酥的炸蝦也很有肉喔!本來很期待蝦殼可以一起吃,就看個人想不想要吞整隻蝦,蝦頭的殼比較硬一些,身體可以帶殼一起吃,擠上萊姆汁,炸物的風味更棒。

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薄荷氣泡水
我們另外單點了二杯飲料,價格和碳酸飲料的價格差不多,不過碳酸飲料可以續杯,無酒精的飲料就不行,來過幾次美式餐廳,通常只喝的下一杯拉,點想喝的就好。
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冠軍炭烤豬肋排 (半份) 配餐厚切薯條
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厚切的薯條是配餐的第二種選擇,沒想到薯條這種切法也蠻好吃的,比較少見,第一次吃到,桌上有番茄醬可以用,不過直接吃就很乾爽,本來就帶有鹹味,冷掉也好吃。
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豬肋排半份也是超級大啊!店員本來推薦我們點整份,半份就足夠把我們二個的肚皮撐破了,半份的豬肋排大概有七根左右,用刀子很容易切開,油脂不會太多,骨肉很容易就分離,建議要趁熱吃,我們吃到最後有些冷掉,最後二根就有點風乾的感覺,沒有一開始吃這麼好吃,還是好吃啦!
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甜甜的豬肋排的醬是我的愛,肥瘦比例剛剛好,吃起來不乾柴,肉質很軟嫩,隨餐還有一杯豬肋排醬,不夠的話可以沾,吃豬肋排就是要用手拿起來啃才過癮。
丸子的山哥說,這不是他吃過最好吃的豬肋排,也不知道在挑剔什麼,我個人覺得豬肋排是送的,有什麼好挑剔的拉!(因為丸子把會員生日禮券拿來用,原本想要生日的時候來,但是父親節當天不能用,可惡!會員生日禮券是600元,消費滿1000元就可以使用)
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最後店員還送了我們一份巧克力布朗尼冰淇淋當月壽星來用餐,出示證件都可以兌換一份喔!乍看下我們沒有點什麼,吃完豬肋排、配餐、海鮮桶,無敵飽的,吃甜點時還有些勉強,最後沒吃完是因為太甜,美式甜點總是如此。
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我們折扣完後,剛好就1006,也太會精算了吧,這是愉快的一餐,丸子來用餐前看了不少評價,我個人覺得用餐蠻愉快的啊,店員服務也很好,我們看菜單看了許久,店員就問我們要不要先來一杯開水,不時關心我們是不是要點餐了,需不需要介紹,每一區都有一個服務人員,服務也很周到,餐點也好吃,實在沒有什麼好挑剔的。下次想來試試商業午餐,到時候再來跟大家分享囉!
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地址:台北市信義區松高路16號3樓
營業時間:11:00-21:30(週四-六至22:00)
電話:(02)2725-1030
其他:可線上訂位、電話預約、可刷卡
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在官網上都有菜單喔!丸子給大家看的是配菜,配菜的選擇用菜單看起來比較清楚,蠻多人推薦鮮製馬鈴薯泥、烤地瓜、另外加70元可以升級配餐,就看個人需求。
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一桶花生裡,我只吃了一個,丸子本來就沒有很愛花生,很適合配啤酒拉,也推薦給喜愛吃花生的朋友們,在這家餐廳有一大桶可以吃。
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