在東門捷運站附近的永康公園旁開了一家來自宜蘭礁溪溫泉街上名聲很響亮的白水豆花，地點就在半畝院子前，有六張椅子，沒有提供外帶喔！老闆很歡迎大家可以自備環保容器就可以外帶。(2022.12更新：已搬遷至永康街34號)
在永康公園旁發現這家白水豆花，掛上了白色小旗子，賣著傳統的鹽滷豆花，我們來的時間是下午五點半，上半場已經結束，下半場會從六點開賣。
丸子和老闆小聊了一下，門口已經出現了排隊人潮。
店內提供三種豆花，麥芽糖花生豆花、麥芽糖花生粉圓豆花、麥芽糖花生桃膠豆花。
在半畝院子前的庭院有六個座位，客人可以坐在戶外吃豆花，還好我們來的這天下著小雨，不會太熱。
不過這裡的環境很好，坐在庭院被綠色的植物包圍，環境很加分。
攤子前有三個木桶，糖水、珍珠、桃膠、麥芽糖花生粉、豆花，這樣就可以賣的嚇嚇叫。
在官網看到這個豆花和一般我們吃到的豆花比較不同，鹽滷是一種豆腐的凝結劑，是製鹽過程後留在鹽池裡的結晶凝塊，和豆漿結合就能製作豆花。
離開店門口時，排隊的人潮早就已經到馬路上了，有一點誇張，話說回來白水豆花實在非常有話題，當我第一次看到時，就想要立馬奔來吃，已開店一個月的白水豆花，在永康街的名聲，已經超級響亮，人氣不會輸給永康街上的天津蔥抓餅，下次經過永康街，就來吃一碗特別的白水豆花吧！
–
店家資訊：白水豆花(永康店)｜官方粉專
地址：台北市大安區永康街31巷9號
營業時間：13:00-21:30
電話：02-23926707
豆花｜甜在心糖水舖 – 金咕溜豆花 ＃黑糖冰沙
更多東門捷運站週邊相關美食延伸閱讀：
甜品｜白水豆花｜來自宜蘭溫泉街上的鹽滷豆花
甜品｜二吉軒豆乳Soypresso
冰品｜金雞母甜品
冰品｜政江號湯圓 甜不辣 熱麻糬 (推薦：★★★)
抹茶｜Matcha One ｜平安京茶事新品牌
抹茶｜和茗甘味處
點心｜小罐子點心舖
咖啡｜Labu cafe
日式｜矢場味噌豬排｜來自名古屋味噌豬排
美式｜FOCUS KITCHEN 肯恩廚房
小吃｜東門赤肉羹
麵食｜御牛殿｜鋐景國產肉品專賣店
麵食｜永康牛肉麵
麵食｜度小月擔仔麵
便當｜東門鴨莊
交通資訊
📖著作：
🍳10分鐘上菜一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+
🥪有吐司就能做：超人氣食譜全收錄！輕鬆做出餡料、抹醬層層堆疊美味，網路詢問度最高的甜鹹吐司與三明治100+
📸 粉絲團：
https://www.facebook.com/marukosfood/
https://www.facebook.com/Maruko088/
📍部落格：https://marukoblog.tw/
- 會牽絲的起司馬鈴薯泥！10分鐘做出牛排館祕製比例，軟綿濃郁祕訣公開 - 2026-04-22
- 三重宵夜｜三和夜市「府城涼麵」：一碗讓南部人想家的純粹麻醬香，台北橋站旁的深夜推薦 - 2026-04-21
- 【福岡近郊景點】中山大藤：300 年紫藤花瀑布盛開！柳川一日遊、交通接駁、祭典美食完整攻略 - 2026-04-20
延伸閱讀
- 麗克特 Récolte RCP-7 調理機好用嗎？2026 日本必買電器實測：無線設計、極速切菜，10 分鐘上菜必備工具。
- 【食譜】明太子烏龍麵做法：只要 10 分鐘，拌入蛋黃更細緻濃郁，新手零失敗的日式美味
- 福岡機場 YAMAYA 軟管明太子醬推薦：熱銷伴手禮如何帶回台灣？口感、包裝與食譜心得分享
- 【明太子食譜】明太子法國麵包做法：只要 2 樣食材，新手零失敗還原日本經典麵包
- 會牽絲的起司馬鈴薯泥！10分鐘做出牛排館祕製比例，軟綿濃郁祕訣公開
- 福岡伴手禮推薦｜博多 75 年老店「ふくや」油漬明太子醬：常溫保存帶回國、拌飯涼拌超方便！
