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2019/08/11

【台北美食】陳耀訓・麵包埠Yoshi Bakery|鹹蛋黃系列可頌.XO干貝蛋黃酥(中秋禮盒)

陳耀訓・麵包埠Yoshi Bakery|台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號
二訪陳耀訓・麵包埠Yoshi Bakery推出了中秋節系列中秋禮盒蛋黃酥XO蛋黃酥,第一次買的時候,沒有買到鹹蛋黃可頌,這次通通一起打包。
延伸閱讀:陳耀訓・麵包埠Yoshi Bakery|世界麵包冠軍北上開店話題十足 
陳耀訓・麵包埠
 
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陳耀訓・麵包埠
週末的下午四點,走進位於民權東路巷子裡的陳耀訓・麵包埠Yoshi Bakery,架上的麵包早就已經賣完了,只看到我超想買的鹹蛋黃可頌還有三個,馬上就拿著麵包籃過去攔截。
陳耀訓・麵包埠
鹹蛋黃可頌
陳耀訓・麵包埠
丸子對鹹蛋黃系列的各種商品都非常感興趣,鹹蛋豆腐、IRVINS Salted Egg的鹹蛋黃洋芋片、在香港的Urban Bakery Works買過一次流沙可頌,一次就愛上,一直對這個味道念念不忘,也是很少見與可頌結合的特色商品,陳師傅也有推出鹹蛋黃可頌,一定要買一下。

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這次來還有中秋節禮盒系列原味蛋黃酥XO干貝蛋黃酥,前二天在官方粉絲團看到XO醬蛋黃酥實在太迷人了。
陳耀訓・麵包埠
雖然一個XO干貝蛋黃酥要價75元,毫不考慮就放到了籃子裡。
陳耀訓・麵包埠
蛋黃酥也有中秋禮盒包裝。

陳耀訓・麵包埠
這次買了一個鹹蛋黃可頌、XO干貝蛋黃酥,單買蛋黃酥會用法國麵包的袋子裝,上面有小細孔,聽到店員跟前一面一個客人說,不用冰,不過紙袋蠻油的,回到家後,連手提袋都滲透了。
陳耀訓・麵包埠
鹹蛋黃可頌
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鹹蛋黃可頌的口感很紮實,一定要馬上吃掉,有一次帶回家可頌皮就偏軟了,馬上吃的可頌很酥脆,可頌上層有鹹蛋黃醬,裡面也有一層,吃起來蠻香的,不過我喜歡口感在濕潤一些,丸子大概是想念香港吃到的流沙可頌吧,二者還是有些不同。
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XO干貝蛋黃酥
XO干貝蛋黃酥一直放到隔天才吃,一切開蛋黃酥好香,鹹蛋黃很飽滿,蛋黃酥的酥油帶著奶香,中間的減糖的豆沙餡加入了XO干貝醬,吃起來很乾爽,鹹香的滋味加上了飽滿的蛋黃,即使單顆要價75元,值得了拉!畢竟是九州的麵粉、進口的奶油、特選的鹹蛋黃,好吃就好。
這次買了二種鹹蛋黃系列的商品:鹹蛋黃可頌、XO干貝蛋黃酥,都是值得嚐鮮系列的商品,喜歡的話,也可以買中秋禮盒,當作年節禮盒送送禮,也相當不錯。
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店家資訊:陳耀訓・麵包埠Yoshi Bakery|官方粉專 
地址:台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號 
營業時間:11:30-19:30 
電話:02-27182728
更多:菜單與出爐時間 

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