Item: 【屏東萬丹】阿基伯六十年冰店｜萬丹紅豆,車城綠豆蒜在地美食一次滿足
Author: maruko

阿基伯六十年冰店｜屏東縣萬丹鄉萬壽路二段185號
潮州有燒冷冰、萬丹有阿基伯六十年冰店，屏東的天氣四季如夏，涼爽的挫冰、飲品是最熱門的甜點，位於萬丹的阿基伯是一家在地人氣的熱門美食，有現煮的熱湯圓、放上紅豆、蓋上一碗刨冰再淋上黑糖和綠豆蒜就是屏東人日常生活中不可缺少的甜品。
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丸子來的這天是一月過年的時候，在屏東的日常就是短袖、短褲、無敵大的太陽，無時無刻只想要走進冰店裡，吃一碗涼爽的刨冰。
這家冰店沒有內用區，大家都是坐在馬路上吹自然風吃冰，在馬路上有很多桌椅，找到位置的時候再來點冰囉！
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店內的人氣商品就是燒冷冰，會有固定的配料，也有自選冰可以選四種喜歡的料，冰品的配料都是熱的、也有雪花冰、熱湯品，想要另外加料也可以。
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在店門口就可以看到店內的奶奶在包有餡料的湯圓、再把湯圓放到熱水裡煮。

我們點了三碗燒冷冰，燒冷冰的特色就在於配料是熱的，上面放上刨冰，固定的組合配料有不喜歡的，可以更換。配料裡的大湯圓裡包了花生內餡，好Q好軟，內餡也很香。
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我們點的燒冷冰裡，這個是正常版的，有紅豆、花生、芋頭、大湯圓、綠豆蒜，招牌中的招牌，也是阿基伯最熱門的冰，煮到軟透的花生很綿密、紅豆大顆又飽滿、芋泥爆炸好吃。
下次來到屏東，如果不想在潮州人擠人，就來萬丹阿基伯六年冰店燒冷冰吧！
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店家資訊：萬丹阿基伯六十年冰店
地址：屏東縣萬丹鄉萬壽路二段185號
營業時間：10:00-21:00(週日至17:30)
電話：08-7776468

maruko

Maruko(丸子)，經營「Maruko與美食有個約會」、「丸子的左撇子廚房」粉絲團，喜愛在旅行中認識不同國家的飲食文化，平時會在網路社群分享簡單又能輕易上手的異國料理。

📖著作：
🍳10分鐘上菜一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+
🥪有吐司就能做：超人氣食譜全收錄！輕鬆做出餡料、抹醬層層堆疊美味，網路詢問度最高的甜鹹吐司與三明治100+

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