Item: 【台北】海記醬油雞飯｜新加坡60年老店(台北SOGO忠孝館美食街新登場)
Author: maruko

海記醬油雞飯(台北SOGO店)｜台北市大安區忠孝東路四段45號B1
自從吃過了凡油雞飯，找到吉隆坡旅遊時想念的黃亞華小吃店烤雞翅，每次有新開的店就會想要試試看，在台北SOGO新開了一家來自新加坡60年老店海記醬油雞飯，海外台灣首店在台中，現在台北東區也吃的到喔！
【台北】海記醬油雞飯｜新加坡60年老店(台北SOGO忠孝館美食街新登場) @Maruko與美食有個約會

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海記醬油雞飯是六月中旬在SOGO忠孝館剛開幕的新櫃，位置就在原Morizumi 拉麵森住康二的位置，不過沒有內用區，要在公共用餐空間找位置。
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剛開幕第一天原本以為人會蠻多的，比預期中還要少，點餐只花了5分鐘。

從美食街櫃位前就可以在櫥窗看到醬油雞、海南雞、叉燒、燒肉等等…乍看像很像燒臘店，和港式的做法有些不同，沾醬也非常多變化。

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主餐的組合有開胃菜、炸雲吞、滷豆腐、滷蛋、小黃瓜、雞湯等等。還可以選擇雞味飯或全蛋麵。
也有單點的肉拼盤、若是點主餐加購飲料或肉骨茶都會有折扣。
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點完餐以後就會拿到號碼機，等待餐點好再來取餐就可以了。

雙燒雞味飯 NT200

在美食街而言，這樣的組合蠻豐盛的，有肉有菜、還有三種沾醬。

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雞味飯不錯吃，有雞油的香，又不至於太油膩。和新加坡當地相較之下多了炸雲吞，小黃瓜，也挺豐盛的。

雙雞全蛋麵 NT180

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全蛋麵會多了碟辣的醬料，可以配撈麵，雙拼的醬油雞比較小塊，如果想要過癮的吃，建議可以選單一種肉！�

和丸子的老公交換一下，四種肉就都吃到，菜單上也有雙雞雙燒的組合。
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丸子喜歡全蛋麵多一些，和港式的撈麵有些不同，沒有鹼水味，麵條有彈性很好吃，涼拌的辣椒和辣醬可以酌量加在麵裡面，很好吃。
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把炸餛飩弄碎和麵一起吃也超讚的啊！

海南雞沾蔥醬、黑醬都不錯。醬油雞可以沾辣醬拉！店員說醬料就隨意。

黑醬丸子也喜歡，吃起來不死鹹。至於醬油雞，還是了凡好吃。
【台北】海記醬油雞飯｜新加坡60年老店(台北SOGO忠孝館美食街新登場) @Maruko與美食有個約會
整體而言，還不錯吃，當天還點了一杯美祿，看到美祿都會腦弱想點，不會太甜，好喝。雞湯也不錯囉～
後記：快吃完的時候發現，印象中有一盤開胃菜，但是沒有出現，拿著自己拍的照片走去問店員，店員回我說，開胃菜沒有了，然後就句點。當下覺得不太合理，如果有出現在組合裡就應該附，若沒有了，就應該在點餐的時候告知，怎麼可以回我一句沒有了就結束了，當時是開幕第一天，很多樓管在…當下就去跟樓管反應了一下，後續才聽到服務人員再告知點餐的人，開胃菜沒了，會多給青江菜。海記醬油雞飯雖然好吃，做生意重要的還是老實，誠意….比任何都重要。
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店家資訊：海記醬油雞飯(台北SOGO店)
地址：台北市大安區忠孝東路四段45號B1
營業時間：11:00-21:30(可外帶)
電話：(02)2776-5555