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2019/04/07

【台北美食】面對面|來自馬來西亞風味小吃台北1號店新開幕


面對面位於台北市中山區錦州街上近建國北路口的一家在馬來西亞有30家連鎖店的風味小吃美食,店內的空間有如路邊攤,時尚又懷舊,就如同吉隆坡巴比倫廣場街道上轉個彎的亞羅街夜市就有好吃的馬來西亞小吃
面對面|台北市中山區錦州街310號
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面對面台北
面對面是一家來自吉隆坡的風味小吃,才開幕不到一個月,生意超好,不只年輕人喜歡、IG打卡熱門、馬來西亞來台留學生也喜歡,這個地點鄰近中山國中捷運站, 附近沒有好逛的,假日的晚上,雖然門口沒有人在等,用餐的時候客人一直陸續進來,滿滿的客人,難以想像。
面對面台北
丸子去吉隆坡的時候,沒有吃過面對面,上網查了一下, 當地的風格很像連鎖速食店,就好比香港的翠華,有很多家分店,沒有懷舊的元素, 不過在當地上過不少媒體報導。
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在馬來西亞的檳城有很多小吃店也稱為茶室, 有賣咖啡、飲料、冰品,也有炒粿條、 叻沙,一般的茶室會賣早餐,比如:一顆半熟蛋淋上醬油攪拌一下 就能吃、再加上一份咖椰吐司,就是在馬來西亞早餐的日常, 丸子來的時候,許多餐點已經售完,只要售完的菜色就會從菜單抽出,不確定這裡是否也有早餐。

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店內的空間不大,座位很多,如果人數少,坐圓桌可能會跟其他人併桌,用餐空間很窄。
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在東南亞的餐廳幾乎都可以看到斗笠的裝飾,四季炎熱的東南亞國家,尤其是吉隆坡,即使是冬天也可以飆破3 0度的高溫,斗笠是涼爽遮陽的好工具。
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店內的廚房像似路邊攤的攤販,非常有趣。
廚房的工作人員以阿姨居多,出餐速度僅然有序。
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進到店內後會有服務人員帶位,再到櫃檯點餐、結帳。
不過在桌上沒有 桌號,我們的餐點就這樣被送錯桌了,還好隔壁桌還沒點餐。>< .....。
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菜單上的餐點以單點為主,有些賣完就沒有在菜單上。
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飲料吧檯區有辣椒醬、冷水可以自己來倒。

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美祿爆爆冰 NT100
看到美祿怎麼可以不點,店家說是使用馬來西亞當地的美祿,喝起來是比較沒有那麼甜,是我想念的味道,喝法就是把上面的美祿粉攪拌到美祿裡,喝起來會有脆脆的美祿粉和美祿你儂我儂卻沒有化開,到底馬來西亞的美祿和台灣賣得有不同嗎?丸子覺得是有拉,台灣賣的比較甜, 有些地區的巧克力粉比較香、馬來西亞版的就比較不甜。
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咖哩雞板麵 NT175
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咖哩雞板麵就是一般最常聽到的咖哩雞叻沙麵,有整支雞腿、馬鈴薯、油豆腐、長豆、豆芽,湯頭有些辣,咖哩湯有椰奶的香,麵條是比較粗的油麵,整體而言,不錯吃,雞腿很嫩,油豆腐包超級入味, 麵條泡久了會比較軟, 缺點就是麵太多, 丸子喜歡湯多一點,但絕對是一碗可以吃飽的麵。

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炒粿條 NT160
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炒粿條也很好吃,蛋香、鍋氣足、配料很多、粿條很有彈性,還有二隻一剝好殼的蝦子,裡面還加了臘腸,店員雖然說會辣,吃起來還好,如果喜歡辣多一些,店內也有自製的辣椒醬。
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這一餐下來挺不錯的,服務人員很親切、店員不是俊男就是美女,除了廚房的阿姨以外, 面對面除了是一家在IG上近期打卡的名店以外,餐點也蠻好吃的,如果你也喜歡東南亞的美食,是可以來嘗試的店。
面對面不算是第一個來台灣的馬來西亞料理,卻是第一家來自馬來西亞的風味小吃,其他還有Papparich金爸爸 、亞坤、SHELL OUT手抓海鮮、TOAST BOX土司工坊等等。最讓我念念不忘的還是黃亞華小吃的烤雞翅
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店家資訊:面對面
地址:台北市中山區錦州街310號
營業時間:11:30–14:30, 17:00–20:30
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