SLIDE1

2019/04/04

【大阪美食】八重勝串炸|五個推薦的必點美食(通天閣人氣串炸老店)


八重勝串炸.燉牛筋是一家位於御堂筋線動物園前通天閣的週邊美食,這裡有很多串炸店,日劇半澤直樹的場景就在通天閣,街上有些冷清,只有八重勝裡是滿滿的客人,這次推薦了五個必點的美食,蔬菜和海鮮蠻推薦的,肉類就普通 。
八重勝串炸.燉牛筋|大阪府大阪市浪速区恵美須東3-4-13
八重勝串炸
 
八重勝
御堂筋動物園前是一個很微妙的地方,和大阪難波、心齋橋是完全不同的感覺,就好像是台北的萬華龍山寺,在街上可以看到很多老人,街上也會有一股奇妙的冷清感, 出站後往通天閣的出口走出來就可以看到八重勝,生意好到不行。
八重勝串炸
店內的座位是圍繞著廚房的吧台,油煙味是沒有很重。
31
一入座,店員就在補醬汁,到醬汁看起來就是霸氣,這是串炸的沾醬,吃法就是把串炸直接放到這一桶醬汁中,只能沾一次。

八重勝串炸
前台的冰箱可以看到串炸的食材,有肉類、海鮮、蔬菜等等。
八重勝串炸
吧台的座位比較窄小,如果有大衣就可以掛在後方的衣架上。
上面有價目表,真的看不懂也沒關係,店內有中文菜單。
八重勝串炸
這是之前來用餐的價目表,和現在沒有相差太多,除了蝦子多了50日圓,每一種串炸折合台幣都在30元起。
菜單上有特別寫著店內的沾醬"拒絕 沾二次醬料"。
八重勝串炸
我們在比手畫腳的點完餐後,就送上了二個碟子。
八重勝串炸
串炸炸好以後,會陸續地放在這個座位前方的盤子上,不會一次送上, 一串一串炸好陸續送上,我只是集合很多想拍一張照。
我們點了十幾串左右,串炸是一個吃不飽的食物, 因為這裡沒有主食,頂多是可以嚐鮮。

八重勝串炸
我們有選了幾種肉,雞、豬、牛肉都有,都一般,我個人喜歡海鮮多一些。肉類吃起來比較硬一些,尤其是豬肉,雞肉偏乾,幾次下來最適合的沾法就是讓串炸沾醬的時候橫放,只沾到一半才不會太鹹。
八重勝串炸
如果醬汁不夠,旁邊有一桶高麗菜 是免費提供配串炸的,可以拿一片沾一些再弄在串炸上,這個高麗菜片很厚,咬起來很脆,類似 台灣的梨山高麗菜,特別青脆好吃。
八重勝串炸
其中不錯的必點美食有香菇、四季豆,炸粉不是整個包住食材,做法很特別, 四季豆也是沾上一些,這裡的炸粉特別酥脆,不會覺得有油膩感,還可以吃到香菇的水份。
八重勝串炸
除了蔬菜類以外,扇貝、墨魚都很推薦,干貝特別大顆,又有鮮度,酥酥的炸粉裡面是鮮嫩的扇貝,真好吃。
八重勝串炸
炸雞蛋也有很有趣,把一顆水煮蛋沾上粉油炸,炸蔬菜、肉類、海鮮的炸粉看起來都有些不同。
八重勝串炸
炸墨魚也好吃,墨魚很軟,吃起來也有水分,很特別。

八重勝串炸
裡面最好吃的就是炸蝦,本來點了很久都沒來,原來是沒有點到,又重新點了一次,還好有追加成功,在日本吃到的蝦肉都很緊實, 又特別大又厚實,一口咬下真滿足,只不過要價450日圓,還是很值得拉,因為真的很好吃。
八重勝串炸
炸乳酪也很好吃,酥酥的炸粉裡包上了燙口的乳酪,炸過後的乳酪會變軟,吃起來特別香。
16
最後丸子的老公又追加了一個燉牛筋,因為來這裡的客人每個人都有點,看到燉牛筋在廚房的鍋子裡滾著滾著好吃樣,果然真的很好吃,燉牛筋的醬汁是味噌醬,不會太鹹,甜甜的燉牛筋好軟,撒上了辣粉可以綜合太甜的感覺,肯定要點一份。
綜合以上,丸子推薦扇貝、墨魚、蝦子、炸乳酪、燉牛筋都是不錯的串炸,當然來這裡的客人肯定都是10串起,八重勝肯定是在通天閣附近超人氣的串炸老店。
-
店家資訊:八重勝串炸.燉牛筋
地址:大阪府大阪市浪速区恵美須東3-4-13
營業時間:10:30-20:30(週四休)
18
離開八重勝後,我們決定用大阪周遊卡一日券上的優惠券上去通天閣,走去通天閣的街上有不少店家都在休息或者準備中,不然就是看起來像在營業 ,也沒什麼客人,有幾家立吞的店生意不錯。
19
第二次來到大阪我們就住在附近的FP飯店難波南,不少人覺得這附近治安不好,丸子覺得就像萬華龍山寺附近的那種感覺,人很少、老人很多、遊民也不少,連在超市工作的也都是老人,是 通天閣這區特別的風景,晚上只要不要太晚回飯店就好,一旁的阿倍野Harukas300展望台也是很熱門的旅遊景點,下次來到大阪肯定要排進去。
粉絲團
👉 Maruko與美食有個約會 分享:美食|旅遊|烹飪
景點篇
大阪|難波光旅(なんば光旅)|Namba Parks難波公園購物中心點燈活動(即日起至2019.02.17) 
行程篇
京都大阪奈良五天四夜行程規劃路線推薦(含2018大阪聖誕夜景點最前線)  
美食篇
梅田|蛸之徹(角田店)|DIY章魚燒自己動手做 
梅田|HARBS水果千層蛋糕(阪急三番街店) 
梅田|龜壽司本店|受當地人喜愛的滿足壽司店 
動物園前|八重勝串炸.通天閣人氣串炸老店五個推薦的必點美食 
京都|Blue Bottle Coffee京都店 
京都|河村食堂|隱身在巷子裡的洋食餐廳 
住宿篇
梅田|大阪梅田Hotel WING(2018.06新開幕) (訂房資訊)
新今宮|FP HOTELS Grand 難波南 (2018年新開幕全館禁煙)(訂房資訊)
購物篇
京都車站限定|PRESS BUTTER SAND宇治抹茶焦糖奶油夾心餅 
京都限定|伊藤久右衛門抹茶咖哩這裡買的到 
更多日本旅遊:日本精選|懶人包整理  
東京旅遊 京都賞櫻
北海道旅遊 名古屋旅遊岡山旅遊 九州旅遊 
更多日本住宿心得分享:
東京|錦糸町樂天城市(都市)酒店(訂房資訊)
札幌|UNIZO INN Sapporo|札幌站南口新穎商務旅館(訂房資訊)


沒有留言:

張貼留言

Business

[recent]
// //]]>