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2019/04/17

【台北美食】德州美墨炸雞(微風南山)|全台北市最好吃的炸雞在這裡


德州美墨炸雞(微風南山)|台北市信義區松智路17號B2
德州美墨炸雞是一家來自天母美式速食炸雞店,主打美國南方牛仔的家鄉味,以七種德州醬料醃製12小時以上,二次手拍裹粉油炸,在天母、京站、微風南山各有一家分店,非常受到年輕人的歡迎。
德州美墨炸雞
 
德州美墨炸雞
每次來到微風南山都會想要吃德州美墨炸雞德州美墨炸雞就位於台北101世貿捷運站附近的微風南山地下二樓美食街,主要以外帶為主,在美食街有開放的座位區可以用餐,
德州美墨炸雞
前陣子微風南山店剛開幕的時候,也有優惠的組合。近期慶祝德州美墨炸雞總店開幕六周年,又有炸雞優惠套餐!還記得第一次吃到德州美墨炸雞是在師大店,丸子的老公依然覺得師大店最好吃,後來就在天母重新開幕,雖然我們沒有去過天母店,京站店去過一次,丸子最喜歡的還是微風南山店,逛街的時候就可以順便來吃。
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點餐的櫃檯和一般速食店差不多,速度也蠻快的,除了可以在美食街自己找位置用餐以外,也有家庭號的全家餐。
德州美墨炸雞
來看看菜單吧!

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德州美墨炸雞
在點餐吧檯旁邊有提供辣椒醬、芥末醬,沾炸雞蠻特別的,僅限內用使用,旁邊有小碟子可以裝醬料,除了醬料以外,也有提供黑胡椒粒粉。
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比較特別的是除了炸雞以外,也有午餐供應的飯類組合優惠套餐。
德州美墨炸雞
假日時間外帶的客人不少,點完餐大概不到五分鐘就拿到我的外帶囉!因為怕沒位置坐,所以就先點了外帶,找到位置後就可以去取用的我德州美墨辣椒醬啦!
德州美墨炸雞
我點了二份100元的優惠套餐,內容物有二塊炸雞、一杯飲料,還記得第一次來吃德州美墨炸雞,我跟店員說,不要雞翅,其他都可以,哈~ 店員回應我說:他們的炸雞部位只有腿骨、雞腿,沒有雞胸、雞翅,可想而知,這家炸雞好吃的原因。

德州美墨炸雞
拿到炸雞的時候蠻燙的喔!這家炸雞沒有分原味或者辣味,雞肉有醃過,再裹上二次粉油炸,如果想要加辣,就可以沾辣醬,也有黑胡椒粒粉可以用。
德州美墨炸雞
這一塊就是腿骨的部位,就是雞腿延伸出去的一整塊腿骨。
德州美墨炸雞
這次吃到的裹粉比較硬脆,記得剛開幕的時候來吃,比較剛好,不過還是超級燙口、有肉汁的好吃,神奇的是不會有油膩感。

德州美墨炸雞
也可以沾一點甜辣醬,還不錯,德州美墨的辣醬叫做是拉差辣椒醬,是美國華人喜愛的甜辣醬之一,當作沾醬也不是太辣,就好比我們的甜辣醬,我還是比較喜歡原味拉!
德州美墨炸雞
雞腿也好吃,不過當天的雞腿醃醬有比較鹹一點,吃炸雞一定要配可樂才搭,丸子的極限大概就是二塊炸雞。
德州美墨炸雞
微風南山有這麼多美食,而我每次來到這裡就想吃炸雞,也超另類的,這讓我想起了小時候常吃到的小騎士,總有一種莫名的吸引力,讓你無時無刻想吃炸雞的時候就會想到他,對丸子而言,在我心中是全台北市最好吃的炸雞就在這裡啦!
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店家資訊:德州美墨炸雞
地址:台北市信義區松廉路3號B2(微風南山美食街內)
營業時間:11:00-21:30(假日至22:00)
交通:台北101世貿捷運站4號出口步行5分鐘
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