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2019/02/09

【台北中山美食】台灣松屋|來自日本三大牛丼更熱門的是炸豬排定食(南西新光三越三館)


來自日本三大牛丼之一的松屋第一家台灣松屋就選在台北南西新光三越三館的美食街有獨立的用餐區,最大的差別就在於不是24小時營業,在日本到處可見的松屋從早到晚24小時營業,是上班族、夜貓族解決一餐最方便的食堂,牛丼單點只要69元起,相當划算,同為日本三大牛丼之一的食其家(Sukiya)目前在台北市中心已經有20幾家分店以上。
台灣松屋(matsuya)|台北市中山區南京西路15號B1
台灣松屋
 
台灣松屋牛丼
去年九月底剛開幕的台灣松屋排隊熱潮已過,不愛排隊的人可以趁現在來吃,除了內用座位區以外、美食街的座位也可以自己找,也可以外帶。
台灣松屋牛丼
松屋的吧台座位蠻多的,2-4人座位只有四桌,很適合一個人的邊緣人來吃。
台灣松屋牛丼
店內有供應牛肉蓋飯(牛丼)、豬肉蓋飯、燒肉定食、豬排定食,只要69元起就能飽足一餐,是百貨公司美食街內最便宜的美食。

台灣松屋牛丼
若想要在店內吃,需要先在櫃檯點餐再找座位,也可以在美食街開放的座位區找位置。
台灣松屋牛丼
點完餐以後會給一個號碼機,等待時間大概不到三分鐘,屁股都還沒有坐熱,就可以來店內的窗口取餐。
台灣松屋牛丼
店內有提供白開水,若在店內用餐需要自行回收餐具。
台灣松屋牛丼
點完餐以後,找到位置,我們就開始研究桌上的醬料,桌上還有一條詭異的抹布,吃完必須要自行把桌子擦乾淨再離開。
台灣松屋牛丼
蔥香半熟牛肉飯(中) NT99
台灣松屋牛丼
台灣松屋的牛肉蓋飯變化沒有食其家來的多,蔥香半熟牛肉蓋飯淋上了辣醬,比較像韓式辣醬,若不愛辣醬可以選原味牛丼會比較好,如果想要很多蔥又有半熟蛋就必須要點這個。除此之外半熟蛋也可以單點,想要豐盛一點還可以加30元(味噌湯+生菜沙拉)

台灣松屋牛丼
加了蔥花、半熟蛋的牛丼還不錯吃,白飯上也有淋醬,米飯很飽滿,扒飯指數80%。
台灣松屋牛丼
炸豬排定食 NT159 (升級定食A套餐+NT30)
台灣松屋牛丼
我們來用餐這天是假日的下午二點多,搶到倒數第三份之一的炸豬排,在丸子點完餐後,下一個客人也要點炸豬排,瞬間就售完了,如果想要吃炸豬排蓋飯或定食記得要早一點來。
台灣松屋牛丼
丸子這次是想吃炸豬排定食才來的,之前來吃過一次牛丼,當時開幕期間還停賣的炸豬排讓我想要再來吃吃看,定食本來就有味噌湯、白飯,我們升級了A套餐有豬肉味噌湯、辣泡菜。
台灣松屋牛丼
炸豬排定食有高麗菜絲可以解膩,桌上也有洋蔥沙拉醬淋醬。
台灣松屋牛丼
炸豬排可以淋中濃沾醬,厚實的豬里肌外酥內嫩,前端帶有肥肥的油脂,還不錯啦!附上超級大碗米飯,女生肯定吃不完。

台灣松屋牛丼
最後還要推薦一下加套餐升級的豬肉味噌,在吉豚屋喝過一次豬肉味噌湯就愛上了,松屋的豬肉味噌湯料也超多的,燉煮超入味的豬肉味噌湯湯頭風味更好,多了洋蔥與蔬菜的甜味,超大一碗,來這裡一定要點一下。
再次來到松屋差一點就沒點到炸豬排定食,豬肉味噌湯倒是讓我印象深刻,白飯也比一般的餐廳好吃,丸子在日本沒吃過松屋,無法比較二地的不同,台灣松屋是來自日本平價的食堂,若來到南西新光三越不知道要吃什麼時,也可以來試試看這家。
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店家資訊:台灣松屋|官方粉絲團
地址:台北市中山區南京西路15號B1
營業時間:11:00 ~ 21:30(週末至22:00)
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