新高軒是一家位於台北市民大道四段上的咖哩專門店,鄰近忠孝復興捷運站,咖哩控只要知道哪裡有好吃的咖哩就會想去,新高軒就是這樣一家吸引人的店,最近新高軒悄悄在中午開賣,丸子馬上就呼朋引伴,就是想要來一探這家熱門名店的魅力。
店家資訊及菜單
- 店家資訊:新高軒
- 地址:台北市大安區市民大道四段8號
- 營業時間:12:00-14:00;18:00-21:00
我們一群人約12點前陸陸續續來到店門口,已經有二個人在排隊了,這家店內只有八個位置,一不小心就會客滿,很餓的朋友記得要早一點來。
在門口等待營業的時候,就可以先參考一下店外的菜單,有牛、豬二種咖哩,也可以點綜合的,另外也有炸雞,品項不多,最近晚上22:00以後還開始賣起了日式關東煮。
我們來的這天營業時間有稍微晚了,大概12:00多以後才陸續開放入內用餐。
深夜食堂的關東煮菜單,低消300元,來東區逛街後不想回家的時候就可以來這裡喝一杯。
走進新高軒內,就飄來濃濃的咖哩味,靠近廚房的吧台位置,就是店內所有的座椅,歡迎邊緣人來用餐,一個人吃飯也不孤單的就是這樣吧台的位置。
水泥牆上有彩繪的看版,簡單中有一些復古,有一點像是日本咖哩調理包的外盒,是否有幾分相似。
店內的工作人員是二個大男孩,廚房蠻乾淨的。
一走進店內,店員說:今天中午只有牛肉咖哩喔!還好我們一群朋友裡沒有人不吃牛,鬆了一口氣。
牛肉咖哩使用的是牛肋條,牛肋條切得很厚又大塊,吃起來軟嫩入味,很有滿足感,白飯搭配一顆溫泉蛋,搭配白飯更滑順。
咖哩醬不夠可以再加喔!我們一行人馬上都續了咖哩醬,新高軒的咖哩醬微辣,裡面有滿滿的蔬菜泥,就是這美味的關鍵,看著廚房的嫩弟們在炒蘿蔔,但是在咖哩醬裡都沒看到啊!原來已經打成泥狀放到咖哩醬中,咖哩醬很清爽、沒有辣度可以選擇,吃起來就是有辣,至於辣度的多寡,完全就要看每個人適辣而定。
吃完咖哩飯出來,小滿足。新高軒的咖哩就好像你在日本走進小巷子裡,遇到一家咖哩店飄來香味,很簡單又不失美味,如果你也跟丸子一樣喜愛咖哩,可以來吃吃看喔!
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