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2018/05/30

【新店美食】甜在心糖水舖 - 金咕溜豆花|古早味甘蔗綿綿冰傳統甜品店


終於要前往新店區了,馬上就翻出了口袋名單,新店大坪林捷運站附近的大豐路也號稱是新店人的廚房,想要吃什麼美食或小吃來這裡找就對了,炎炎夏日肯定要先來一碗清涼的綿綿冰!
甜在心糖水舖 - 金咕溜豆花|新北市新店區大豐路47號
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大豐路是一條小巷子,來往的人與機車非常多,尤其是用餐時間的人潮特別多,丸子還發現幾家之前想吃的店都在這條巷子裡,這次來的這家甜品店,從外觀看起來很有質感,開幕一段時間,內用區有冷氣,位置不多,也有不少外帶的客人。
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一進到店內好涼爽啊!右邊是點餐的地方,點完餐以後需要先結帳再叫號取餐,另外還必須要自行回收餐具喔!
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室內的用餐環境也不錯,雖然都是靠牆的座位,保留了古早味的圓板凳,板凳的支架不是木頭的卻有新的設計感,還蠻有質感的。

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這裡賣的甜品是古早味的傳統甜品,有薏仁、豆花、仙草,比較特別的就是ㄚ甘冰,以甘蔗糖水為基底,挖起來一球一球冰沙,上面再放上1-5號的配料,如果像丸子一樣討厭紅豆也可以更換一種自己喜歡的配料,很客製化。
除了甜品以外也有飲品,冬瓜茶、青茶、綠茶,比手搖飲品店的價格再便宜一些,甜點的單價也不貴!
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ㄚ 甘冰 (1號) NT55
丸子原本點的是1號ㄚ甘冰,因為不想要紅豆就更換了珍珠,還搭配了芋圓、芋頭。
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ㄚ甘冰的甜度不能調整,主要的甜度就來自於綿綿的甘蔗冰,融化速度蠻快的,吃第一口會覺得很甜,神奇的是吃完也不會覺得好渴,還蠻清涼的,珍珠是比較有咬勁,芋圓很實在喔!上面放了一顆是冰淇淋嗎?不是喔!是有顆粒的芋泥球,芋泥很像剛摔打好的魚漿很有黏性,很特別的口感,整體而言還不錯。是很有特色的冰品,讓丸子想起了小時候的紅茶冰,也有一點像是綠豆沙的感覺,但這裡的主角是甘蔗冰,放到嘴裡就融化了,只留下了甜甜的涼爽在嘴裡,快吃完的時候,店員拿出了小杯乳香檸檬試飲招待吃冰的客人,好用心的店喔!乳香檸檬也很好喝,差一點就想要外帶一瓶,不過丸子最近不能吃太多甜食,這碗冰只是假日的小放縱,卻是會讓人懷念的古早味。
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店家資訊:甜在心糖水舖 - 金咕溜豆花
地址:新北市新店區大豐路47號
營業時間:11:00-22:00
電話:11:00 - 22:00
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