spyci私宅咖哩炸雞位於台北文山區景興路上，鄰近萬隆捷運站附近的炸雞店，主打南洋風味的咖哩炸雞，可以內用、外帶，店內獨特的參巴醬是來自吉隆坡的老闆所特製，沾炸雞特別好吃，會讓人欲罷不能的上癮。
關於商店
- 店家資訊：spyci私宅咖哩炸雞
- 地址：台北市文山區景興路30-1號
- 營業時間：15:00-22:00(週日休)
- 電話：02-89313838
- 官方粉絲團：https://www.facebook.com/spyci.fried.chick/
- 交通：搭乘台北市公車74.284.673於景興國中站下車
2022.06 菜單更新
人氣商品就是黃金春雞，需要預定。
我們就簡單選了黃金翅拳、黃金雞腿排、黃金脆薯、香脆雞腿骨。
飲品有鮮香薏米水，也有罐裝、瓶裝的酒類、進口碳酸飲品。來自吉隆坡馬六甲的老闆因為當地四季如夏，薏米水最解熱。
內用區的座位有三張桌子，小缺點就是空調會有一點油煙味，聞久了好像也習慣了，對於遠道而來的客人，有地方可以用餐的確不錯，附近的居民幾乎以外帶居多。
滿滿的炸物週，體重直線上升，持續吃了數週不同家。
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吃到一半突然想到店內好像有什麼特別的沾醬，店員從冰箱拿出了spyci獨門辣醬，是老闆自製的辣醬，也是馬來西亞特色的參巴醬，去過吉隆坡一次的我，對於馬來西亞的美食可是念念不忘。
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店內有兩種辣椒醬，我喜歡參巴醬多一些，好像沾什麼都對味，帶有一點鹹味，裡面還加了小魚乾，沒有想像中那麼辣，卻是越吃越上癮。
雞翅的小腿肉處理過，看起來就很像拳頭般，外層吃起來真的很酥，偷偷觀察了老闆再炸東西的手法，每一種商品都是現炸的，一次只處理一種炸物，非常費工也非常講究。
讓我念念不忘的還是店內的參巴醬，這裡的炸雞炸之前有使用獨門的醬料醃過再炸，不用撒胡椒鹽就很夠味，若喜歡吃辣的話一定要嘗試這裡的參巴醬，絕對一試就上癮。
和其他家炸物專門店相較下，主要的炸物以雞肉為主，多了一種副食就是薯條，種類變化比較少，很適合愛吃雞肉的朋友，若人多的話就可以點組合，不管你愛不愛吃辣，一定要試試這裡的參巴醬，我個人是不適辣，卻很愛這裡的參巴醬。下次一定要再來。
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店家資訊：spyci 私宅咖哩炸雞
地址：台北市文山區景興路30-1號
電話：02-89313838
營業時間：15:00-22:00(週日休)
官方：粉專
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