【金澤必買伴手禮推薦】金澤加賀麩不室屋|金澤名物手沖寶的麩浮現花朵的一碗味噌湯


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曾經在網路上看過金澤加賀麩不室屋很有趣的味噌湯,沖下湯品時,在麵麩裡的配料會沖出湯外,在金澤地區可以看到不少麵麩專門店,其中最有名的就是金澤加賀麩不室屋
金澤加賀麩不室屋石川縣金澤市木ノ新保町1-1(JR金沢駅構内 金沢百番街・あんと)
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金澤加賀麩不室屋的本店在近江町市場附近,我來的這家是在金澤車站的金澤百番街內,在部分關東、關西的百貨公司也都可以買到、名古屋地區的販售地點則是名古屋高島屋。
中部機場與免稅店則沒有販售。
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這裡的麵麩湯可以單買一個或盒裝,麵麩的包裝會有一點膨脹,像是餅乾包裝的感覺,就是防止因為碰撞破裂,如果真的擔心放在行李中破掉,也可以買盒裝的,不管是一整盒送人或者是單個包裝送人都非常體面。
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也有條狀包裝的,三個一組,其中還有特定季節才會推出的麵麩,比如櫻花造型的麵麩是在2-4月推出,我來的季節剛好是2月,就可以買到櫻花造型的麵麩。另外還有楓葉、梅花造型的麵麩。
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前一晚先買了一個回飯店玩,單買一個的價格約在180-230日圓之間,之前在博多大丸福岡天神的麻布十番 椀もなか 花一会買過,單價比較高一些。


先把麵麩挖一個洞,再把熱湯倒進去即可。
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延伸閱讀:九州伴手禮土產限定篇 
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綜合 1340日圓 (稅入)
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寶的麩是金澤加賀麩不室屋最熱門的商品,除此之外也有其他手切的麵麩,大概就是麵麩湯裡面的花朵也有賣單包的包裝。

螢幕快照 2017-09-20 上午11.46.56
上圖:取自官網
隨商品會附上說明的DM,大概就像上圖一樣,包裝裡面有一包粉末,先到在湯碗中,再把麵麩挖一個洞放入,再把熱水沖進去即可。
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我買的盒裝裡面有昆布、味噌、鹽味,每一種沖泡出來的造型都不太一樣。
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櫻花外形也很美。
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寶的麩就是一碗湯品,享受的就是沖泡湯的視覺感,一碗美美的湯裡面浮出了一朵朵花,非常有趣,麵麩有一點像是台灣的麵筋,吃起來其實沒有什麼味道,軟軟綿綿的,在金澤有兩家店鋪與一家茶屋,除此之外就是販售的通路商場,來到金澤我最想買的伴手禮就是這個,送給姊姊妹妹們他們也都玩得不亦樂乎,是一個非常值得買的伴手禮。
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店家資訊:金澤加賀麩不室屋
官網:http://www.fumuroya.co.jp/
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