夏日日本食藝大展|台北忠孝SOGO12樓活動會館|8家人氣必吃美食 餃子的王將、護衛艦加賀咖哩、鯛魚燒冰淇淋、大阪味乃家、名古屋地雷也-炸蝦天婦羅飯糰、櫻花仙貝、金澤甜點金鍔餅、京都宇治抹茶起司捲初登場


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最讓人期待的日本美食展即日起至7/2(日)在太平洋SOGO百貨台北忠孝館11-12樓登場囉!這次結合了日本美食與工藝、日本職人現場實作是日本美食展最大的特色。
夏日日本食藝大展|線上DM
地點:台北市大安區忠孝東路四段45號(12樓活動會館)
活動期間:6/22(三)-7/2(日)
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夏日日本食藝大展在太平洋SOGO百貨台北忠孝館11-12樓登場。
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每次來SOGO日本展都覺得特別新鮮,可以看到來自日本各地的特色美食,日本職人現場實作,日本精雕工藝品,可以逛上一個下午的時間,週末還有現場活動表演。
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12樓活動會館展攤有107家,有來自日本各地42家初登場的名店,其中有八家人氣必吃名店美食不能錯過,部分攤位有提供品嚐,攤位前有試吃品,覺得喜歡再購買。
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人氣必吃美食!京都餃子的王將  (初登場)
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王將的餃子 6顆/NT75元
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來自京都的庶民美食餃子的王將在日本門市超過700家,每年賣出超過6億顆煎餃,今年在高雄開了第一家海外店鋪,這次在台北初登場,麵皮使用了100%北海道麵粉製作,餡料有豬肉、高麗菜、韭菜、大蒜、薑。
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現煎的餃子在展場旁的用餐區販售。
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點餐後製作也提供外帶或生餃子。煎餃的底部比較脆,餃子皮不會太硬,內餡是細末的肉泥還可以吃到高麗菜的脆度,韭菜的味道不會太重,沾上特製的醬油(一份6顆售價75元),現場另外也有(王將醬油豚骨拉麵 ; 售價210元/碗)、來自廣島吳市 -克雷頓海灣飯店人氣美食必吃美食(護衛艦加賀咖哩;售價:售價250元/份)
味乃家
人氣必吃美食!大阪味乃家大阪燒
大阪名物大阪燒是到大阪旅遊必吃的美食,味乃家是來自大阪難波60年老店米其林美食指南:京都.大阪2016.2017連續兩年推薦超值餐廳,味乃家在展場的入口處的第一攤,有日本職人現場實演實作。(摩登燒豬肉(加麵)售價:300元/份;大阪燒豬肉售價:250元/份)
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人氣必吃美食!地雷也-炸蝦天婦羅飯糰 (初登場)
名古屋美食非常多,炸雞翅、味噌豬排、鰻魚飯、還有這次初登場的地雷也-炸蝦天婦羅飯糰,在剛煮好的米飯中包入一整隻炸蝦是這個飯糰的特色,飯糰大概兩口就能吃完,看似簡單,飯糰的靈魂就在炸蝦天婦羅,蝦子帶有一點脆度,油炸的裹粉鹹鹹脆脆的,包上了海苔,蝦子的鮮度帶出了飯糰的美味,即使稍微冷掉也蠻好吃的。二訪名古屋的我還是沒吃到這個名古屋名物,來到展場最讓我想吃的就是這家,有一點小可惜的就是包裝不夠精緻,不然一定會更吸引人。(炸蝦天婦羅飯糰 售價:200元/5入)
蝦餅
人氣必吃美食!えびせん家族 櫻花仙貝 (初登場)
名古屋必買的伴手禮仙貝,來自愛知縣的えびせん家族有期間限定的春季商品櫻花仙貝,是季節性超搶手的伴手禮,使用了日本國內產的櫻花製作蝦餅,脆脆的口感帶有一點蝦子的鮮味,餘韻有櫻花的甜味,粉粉的櫻花限定版包裝(期間限定)就會想買,現場也有提供試吃。(櫻花仙貝 售價:NT130元/包)
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人氣必吃美食!中田屋-金鍔餅 (初登場)
中田屋-金鍔餅是來自石川縣金澤的甜點,有大納言紅豆、碗豆兩種風味。(金鍔餅 售價:NT190元/3入)
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人氣必吃美食!KYOTO VENETO京都宇治抹茶起司捲
來自京都KYOTO VENETO的甜點,使用日式抹茶與西式起司內餡製作,現場提供試吃,售出時為冷凍商品,保鮮冷藏袋包裝,蛋糕捲上層是亮面的日式抹茶醬、鬆軟的抹茶海綿蛋糕中間夾餡是香濃的奶油起司,入口是香濃的起司與微苦的抹茶蛋糕,有一點衝突,也許是第一次吃到這樣的組合,卻讓人喜歡。(京都宇治抹茶起司捲 售價:NT800/個)
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人氣必吃美食!八笑俱樂部 鯛魚燒冰淇淋 (初登場)
來自靜岡鯛魚燒冰淇淋,使用了特製的鯛魚燒模具製作嘴巴張開的鯛魚燒,鯛魚燒尾巴還夾入了紅豆泥內餡,熱呼呼的鯛魚燒加入香草冰淇淋,冰火鯛魚燒可是展場中最吸睛的夏日冰品系列。(冰淇淋鯛魚燒 售價:NT120/個)
以上八家名店都是這期夏日日本食藝大展DM上主打的人氣名店,除此之外還有其他99家展攤就等你自己來逛逛!
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現場不能錯過的人氣排隊美食還有日本職人現場實作章魚燒
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人氣和菓子店!まるもち(丸) (初登場)
來自京都伏見的まるもち(丸)!第一次看到烤丸子覺得好有趣,可惜沒遇到製作過程,製作的機器和章魚燒的烤盤很像。烤丸子有抹茶、紅豆、醬油三種口味,外皮Q軟帶有一點咬勁,放冷了外皮會更軟一些,內餡比較甜一些,可以搭配一杯熱茶。店員說醬油口味賣得最好,比起一般的串丸子還要再大顆一些,售價和日本本店差不多,可以嚐試看看。(售價:NT100/3個)
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吃完美食還可以逛逛日本傳統工藝品,有來自金澤GAUSS鈦金屬飾品、廣島的坪川毛筆KOYOMO等等。
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逛完展攤,一定要再買一些日本食品回家慢慢品嚐,來自北海道北辰有頂級夕張哈密瓜製作的果凍,可以直接放入冷凍庫或冷藏中,炎熱的夏天能吃到北海道的夕張哈密瓜果凍有沒有這麼幸福啊!
對於喜愛日本旅遊的人而言,也許沒有辦法一次走訪這麼多城市,在這次台北SOGO忠孝館12樓活動會館夏日日本食藝大展就能讓你一次逛大阪、京都、北海道、名古屋、廣島、福井,邊走邊吃邊逛,彷彿又去了一趟日本一樣讓人新奇,丸子也超愛逛日本美食展的,把握展期期間一定要再來逛逛。
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更多活動資訊:
11樓還有東廣島清酒祭、北海道美食展、名古屋、廣島吳市觀光推廣活動專區,專區有當地的旅遊簡介可以索取,若正想前往日本旅遊可以來逛逛。
夏日日本食藝大展集合了107家品牌、42家初登場名店、日本住宿、雙人來回沖繩機票抽獎活動、滿額贈禮、特別企劃是名古屋COSPLAY高峰會,除了吃美食、逛會場以外、還可以參加抽獎活動,讓日本迷一次滿足。
▶活動特色:
集合了日本地區107家品牌、42家初登場名店
抽獎滿額贈禮:
吳市特產抽抽樂:消費滿1000元,抽克雷頓海灣飯店3天2夜住宿
輕夏和風抽抽樂:消費滿2000元,抽廣島格蘭王子大飯店住宿券
沖繩元氣抽抽樂:指定貴為消費抽雙人來回沖繩機票
特別企劃:名古屋COSPLAY高峰會
特別活動:金澤金箔DIY、京都工藝體驗、浴衣體驗、沖繩樂團表演
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(本文為合作邀稿,內文為個人真實心得分享)
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