【台北大安】川味麵典|四川風味麻辣麵|大安站四維路週邊美食


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川味麵典是一家位於台北大安區四維路週邊巷子內的麵館,喜愛吃辣的我又來拉!我什麼時候開始變得愛吃辣了,但我特愛川味麵典這種麻而不辣的麵食。
川味麵典FB
地址:台北市大安區四維路176巷17號
電話:02-27010202
營業時間:12:00 - 14:30 、 17:30 - 20:30
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來到川味麵典已經接近打烊時間,沒想到在四維路的巷子裡有這樣的一家麵館,外面擺著Orion啤酒廠的旗子,我是來居酒屋嗎?
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和中式的麵館相較之下環境還不錯,不少客人都有點牛肉麵,感覺也是這裡強項的麵點。
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出餐口有小菜可以自取。
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這麼多人點牛肉麵的原因竟然是,在四維路能點到一碗140元的牛肉麵,實在有一點不可思議。不過我是被口水雞吸引而來的,川味特色的擔擔麵也是這裡的招牌。
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紅油豬頭皮 NT30
雖然是紅油豬頭皮,不過其實不會辣,可惜的是有豬毛沒有拔乾淨,最後都被丸子的老公解決掉這盤。
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口水雞 NT110
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口水雞沒有想像中這麼大盤,約是一隻去骨的雞腿,辣油的光澤誘人,上面加上了花生顆粒、芝麻,冰冰涼涼的吃,還能咬到雞肉的纖維,不是超級嫩的那種,香麻不辣,還不錯。
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紅油抄手 NT60
抄手比較小顆一些,肉餡還蠻有味道的。
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川味担担麵 NT60
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幾樣餐點下來,我發現我點的都蠻接近的,有一點可惜,吃起來都是差不多的味道,担担麵的麵條還蠻Q的,整體而言川味麵典的價格不高,雖然在巷子裡,不算難找,卻值得一試。
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