【台北美食|中山區】可蜜達炭烤土司|起司瀑布又來了!連日本人都愛這個有台灣味的早餐


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可蜜達炭烤土司一直是我的口袋名單之一,可蜜達炭烤土司每日的營業時間只有到中午時間,跟一般的早餐店供應的時間差不多,想要吃早餐一定要早起才行,終於有一點動力來可蜜達炭烤土司其實是友人陳小可知道我本人是一個起司控,因為一張圖片讓我瞬間成了行動派,小可在附近上班,所以他大概來過N次,我承認我的確非常心動。參考:小可愛阿貴

可蜜達Comida炭烤吐司|FB  
地點:台北市中山區林森北路310巷24號 
營業時間:7:00-12:30 售完為止 (週一休) 
用餐時間:2017/03
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位於台北國賓飯店後方小公園的可蜜達炭烤吐司,主要以外帶為主,門口有幾張小桌子,想要在這裡用餐也可以,不過是屬於戶外區,店門口有一點神秘,讓好奇的我忍不住想要看一下製作區。
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經過店家的同意,拍了一張照片,看到廚房好開心。原來廚房好忙,人手不少。
這裡主要以提供炭烤土司為主,當然不能缺少的就是炭烤爐,店家還特別使用了龍眼木炭烘烤吐司,不時可以聞到烤麵包的香味,飢腸轆轆的我們,好餓啊~
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點餐的方式是直接在 點菜單上畫單即可,必須先結帳喔!
不過這張菜單被我寫了好多字,因為我點的商品這張單子都沒有,哈哈~
看看丸子的字有多醜,肉蛋吐司的種類是我目前看過最多的,有鹹的也有甜的。
還有特色的炭燒甘蔗紅茶,還蠻少見的。
可蜜達還有一款隱藏菜單,吃貨必點!!也沒有在菜單上,名稱叫做白色起司吐司。
應該是這樣吧!真的念不出名字,直接拿圖片給店家看也可以。
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炭燒甘蔗紅茶 NT35 / 炭燒甘蔗鮮奶茶 NT50
好開心這天小魚陪我來吃早餐,有一個可以說走就走的朋友真好!!大家也可以看看他的網誌喔!(美食魚樂誌 http://www.acarpblog.com/ ) 在台北要喝到甘蔗汁已經不是很容易了,還可以喝到甘蔗紅茶當然要試試啊!雖然紅茶喝起來有一點甜,其實就是甘蔗本身的甜,卻是一種少見的清甜,不是那種死甜,喝完也不會覺得還是好渴。 小魚點的鮮奶茶是熱的,他個人還蠻喜歡的,不過我愛甘蔗紅茶多一些。
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鬼椒肉蛋起司吐司 NT60
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第一次看到炭烤土司烤的焦度這麼均勻,店家把嚴選的食材都寫在招牌上,現宰的溫體黑豬肉、建宏冠軍土雞蛋,點餐的時候可以選擇半熟蛋或者全蛋,再夾上了一片起司片。或許不少人會覺得肉蛋吐司一份60元也太貴了吧!不過身為家庭主婦的我,平常有在煮飯,大概知道超市豬里肌兩片大概就要80-90左右,雖然大量購買會便宜一些,但成本無法跟一般的連鎖早餐店比較。當然吃的健康實在還是比較重要。
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鬼椒肉蛋起司吐司,鬼椒在哪啊?我和同行的小魚研究了一下,從外觀其實看不出來,鬼椒其實是粉狀的撒在吐司上,半熟蛋的蛋黃顏色實在太誘人。大口咬下的時候才會感覺到鬼椒
粉辣辣的存在感,這個鬼椒粉竟然也在單點的選項裡,其實還蠻有趣的,想要辣很多一點就再多加五元,以一般人可接受的辣度大概就是正常,吃的時候舌頭會有一點辣辣的,但還蠻
溫和的辣,有一點像日式的辣椒粉,和肉蛋吐司還蠻搭的,層次和風味都有出來。
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起司雙重奏肉蛋吐司 NT70
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起司控看到這個能不點嗎?這是一款平日週二到週五供應的吐司,還只能內用,太慘忍了。
起司控表示:使命必達。。(非吃到不可的決心就對了)
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3月的天氣坐在戶外用餐還是可以感覺到一點涼意,起司瞬間凝固,哈哈哈~
這個當然要趁熱吃啊!!怎麼可能會放到已經你儂我儂的完全黏在一起才吃。
除了原本的切達起司還加入了馬扎瑞拉起士,就是雙重奏啦!
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即使吐司稍微放了一下,熱氣並沒有把下層的吐司悶住,雖然比較軟一些,但沒有整個濕濕黏黏的,還是很好吃。
可蜜達的吐司切掉了旁邊的吐司邊,每一口吃起來都鬆鬆軟軟的,泡過澡醃過的肉片也是非常好咬,再加上半熟蛋蛋黃的香氣,是一份好吃的吐司,不過說實在的我喜歡鬼椒肉蛋多一些,味道比較有層次,如果我下次來用餐,應該會點鬼椒起司雙重奏肉蛋吐司。(硬要起司雙重奏)
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白起司法式吐司 NT40
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原來白起司法式吐司才是它完整的名字,其實就是沾上蛋液的吐司夾上了起司再淋上煉乳。
((實在太危險~太邪惡 )) 甜甜鹹鹹的是我的菜,軟軟的法式吐司吃起來還蠻清爽的,不過淋上了煉乳,就太過分了。如果喜歡這種邪惡的隱藏版,或是吃貨一定要點這個啦!
🍡  丸子小小的用餐心得:
我終於來可蜜達了,果然不枉費我早起帶著睡眼惺忪的軀體來到了這裡,坐在公園旁用餐的感覺真舒服,說到製作區實在是有一點神秘,不過可蜜達平日外帶的客人絡繹不絕,雖然一
份土司加上一杯飲料大概八分飽左右,卻是非常讓人滿足的元氣早餐,記得要吃起司雙重奏的起司控,一定要排除萬難在平日來,無法平日來的起司控表示,實在太殘忍了,要離開的
時候剛好遇到一組日本人來用餐,這裡還有提供日文MENU喔!不過沒有英文的!可見日本人有多愛台灣,我也超愛日本的,一整個離題。。下次再早起來吃早餐吧!
推薦指數:🍡 🍡 🍡 🍡  (最高五串🍡  )
 

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