【台北大安|食三食堂】自家製丼飯|清新風格小店創意料理在地食材誠意十足

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店家資訊:食三食堂|FB
地址:台北市大安區和平東路三段228巷13號
電話:02-27327417
營業時間:11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:00 (週日12:00開始、週三公休)
交通:臺北捷運文湖線六張梨捷運站出口步行10min
其他:不收服務費
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偶然間知道這家食三食堂是一家讓人覺得清新的日式食堂,位於六張梨捷運站附近,
雖然是一條巷子,不過其實是一條很大條的馬路,週邊還有佐藤咖哩陸角Omurice
這一區也非常靠近安居街,以住家為主,人口卻是非常密集。會吸引我來訪的原因其實
除了帶有一點文青風的食堂以外,價格不是太貴,可以試試看。
食三食堂
食三食堂其實沒有招牌,不過門牌號碼就是13號,隔壁是一家照相館。
門口處有一個外帶區,這裡也有提供外帶的餐盒,而店員男的帥氣女的美麗的,店裡的氣氛
雖然非常安靜,不過就是讓人覺得還蠻舒服的。
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用餐空間其實沒有帶華麗的擺設,還算蠻舒適的,就是網路的收訊不太好。
如果是手機的中毒使用者,建議可以座靠近門口一點,不過我個人是覺得其實吃飯時間
就是要好好的用餐拉!(像我這樣一直拍照也是一個錯誤的示範)
店內也有提供書報雜誌,有一區自助區需要自己取餐具。
剛開店約不到三個月的食三食堂,其實人手有一點不足,服務還算周到。
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半開放式的廚房,排煙還算不錯,用餐的巔峰時間不會整家店都是油煙味。
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食三食堂提供的是自家製的丼飯,隨丼飯會附上三樣小菜,內用加飯還免費喔
餐點的選擇蠻偏日式的,種類選擇非常多種,感覺可以來好幾次。
店內有提供白開水,也可以自行搭配套餐。
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除了丼飯以外,也有烏龍麵、吐司、單品類、飲品。
價格其實不算貴從100-250之間就可以吃飽飽。
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雖然Menu上沒有圖片可以參考,以文字的敘述呈現,不過外帶的DM上有圖片可以參考。
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嫩煎霜降翼板牛排 NT250 (+A套餐 NT30 )
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這裡的餐點都是現點現做的,出餐不算快,大約等待了10-15min左右。
送上桌的嫩煎霜降牛排約是5-7分熟,紅紅的肉色其實非常誘人,搭配上炸過的蒜片與鹹蔥花
還有一顆溫泉蛋,米飯上還鋪上了炒過的奶油洋蔥。
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店家選用美國特級翼板牛排,沒有過多的調味,翼板牛排帶有一點油脂,吃起來還蠻嫩的
,可以搭配鹹蔥花會有一種在燒肉店的感覺,而搭配奶油洋蔥和米飯,風味不算厚重,屬
於比較清爽一些。
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丼飯上還附上了溫泉蛋,雖然切開的時候沒有流出蛋液,但這樣的凝固狀其實在台灣
比較適合,也是我一直很想嘗試作出的溫泉蛋,下次一定要再試試看。
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附餐搭配的三款小菜,會不定時更換。
雖然簡單也是非常有誠意,有敏豆、涼拌泡菜、蔥蛋。而牛排丼本來就有一顆溫泉蛋,
所以店家的另一款小菜就搭配了煎過的南瓜。沒想到乾煎的南瓜還蠻好吃的,有一點像
炸的感覺,簡單撒上鹽巴調味,還蠻好吃的。
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搭配A套餐的蔬菜湯,也是清爽路線的湯品。
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A套餐還有一個時令蔬菜,當天是燙青菜,分量不大,但其實已經有三樣小菜了,
如果搭配B或C套餐選擇會比較不一樣,還有炸雞或可樂餅。
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炙燒沙嗲雞 NT130
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我就是為了這個沙嗲雞來的,低溫烹調的雞肉是使用雞胸肉,不過超級嫩,吃起來
不會太乾柴,搭配上自製的南洋沙嗲醬,帶有一點辣度,感覺好像少了些什麼,也許
是香料的味道,味道沒有那麼厚重,但還算蠻特別的。
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丼飯的米飯不算多,對女生而言其實剛剛好,不過內用的話可以免費加飯喔!
與牛排丼有一點不同,這款鋪上的是高麗菜絲,米飯上還擺上了一些爆過的油蔥酥
,雖然鹽蔥花很有誠意,但搭配這吃好像沒有非常適合,不過拍照還蠻好看的拉!
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​​​​​🍡  丸子小小的用餐心得:
食三食堂的自家製丼飯也許沒有辦法用餐點的名字的既定印象去想像,口感比較清爽一些,
對於重口味的朋友而言可能會覺得這兩款清淡一些,但以價格而言真的誠意十足,在餐點上
都可以看到店家的用心與誠意,還是很值得推薦。​
推薦指數:🍡  🍡  🍡  (最高五支🍡  )
 

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- - 六張黎捷運站週邊 |自家製丼飯。烏龍麵 - 🍳 嫩煎霜降翼板牛排 NT250 🍳 炙燒沙嗲雞 NT130 - 附每日三種小菜、內用免費加飯 - 📢店家資訊:食三食堂 📢台北市大安區和平東路三段228巷13號 📢11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:00 (週日12:00、週三公休) 📢近文湖線六張黎捷運站、不收服務費 - 推薦指數:🍡 🍡 🍡 。 (最高五顆 🍡 )。 - 🍡  丸子小小的用餐心得: - 食三食堂的自家製丼飯無法 用餐點的既定印象去想像, 口感比較清爽一些, 對於重口味的朋友而言 可能會覺得這兩款清淡一些, 但以價格而言真的誠意十足, 在餐點上都可以看到店家的 用心與誠意,還是很值得推薦。 - ​ #丼 #steak #taipeifood #taipeilife #dinner #food #eat #rice #likeforlike #followme #六張犁 #丼飯 #牛排丼 #食堂

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