芝鄉涼麵是在科技大樓站附近，是附近上班族很愛的台北小吃，夏天肯定少不了要來一份消暑的麻醬涼麵，丸子吃過一次就很喜歡，和南部的家鄉涼麵有幾分相似，有濃濃的家鄉味，是不可錯過的傳統小吃。
位於科技大樓站附近的巷子裡有著一家芝鄉涼麵是丸子的老公 公司附近涼麵店，經過老公的鑑定決定來吃吃看。 在台北有不少涼麵店營業時間幾乎都只有到下午2-3點，想要吃涼麵不是要一大早起床吃，不然就是要宵夜時間來，這就是台北涼麵的型態，不過芝鄉涼麵從一大早到晚上八點都吃的到，除了週一和週日營業時間比較短以外。
2023.03 菜單更新：到了夏天一定要來光顧的涼麵店，每個月至少會買二次，我個人推薦點基本的涼麵就可以了，其他的貴的有點嚇人，麻醬很濃，一定要加辣。基本上就可以很滿足。大份的女生吃剛剛好。
炎熱的夏天，如果不想煮晚餐，就會請丸子的老公從公司附近外帶涼麵回來。透明盒裝是大的涼麵、紙盒裝是特大，記得要跟老闆要一份辣椒。
幾次來吃，發現麵條麵細了，醬也比較稀，外帶會特別明顯，不過芝鄉涼麵仍然是好吃的，只是不如以前。
2017.05食記：芝鄉涼麵原本是一個路邊攤，生意也是非常好，這兩年有了店面也多了用餐空間，環境也變好了許多。
中午時間只有一個人來用餐，店家還提供了小立牌，可以放在桌子上，因為這裡採用自助式點餐，有時候點完餐可能就沒位置坐，先找到位置在點餐會比較安心一些。
一次在櫃檯點完餐並結帳，然後就要自己把餐點端到位置上，吃完還得自己回收餐具、餐盤。
我們選的是小和大的涼麵，隔壁的客人點了特大的涼麵，分量真的非常多，小的涼麵對我而言稍微有一點少，可能是因為太好吃了。
紅燒豆干
貢丸味噌湯
麻醬涼麵 (大)
涼麵的味道很清爽，麻醬又特別香，油麵比較粗一些，內用的話，醬汁會現加，丸子的老公表示和外帶有一些差別，覺得在店裡吃比較好吃。而我只想起了每次回到屏東，媽媽總會去市場幫我買我最愛吃的涼麵，而這家涼麵就是這個味道，有沒有這麼感動，雖然我已經嫁為人婦，能回家鄉的時間不多，這個思念情就像這碗涼麵一樣，特別好吃，以後就可以叫丸子的老公下班帶回來拉，原來這個想念的味道竟然就近在咫尺，以後一定要常常買，而且一定要點大碗的，雖然家鄉的涼麵大碗的只要30元，分量卻多到嫑嫑的，但能解鄉愁的涼麵，不用穿越300公里，還是值得拉！
–
店家資訊：芝鄉涼麵｜官方FB
更多週邊美食延伸閱讀：
方圓涮涮鍋(復興店)｜肉食族的超份量鍋物
更多台北美食懶人包：
日本登台｜五個不用飛出國的名古屋當地美食
五家台北熱門個性漢堡
五家天母必收藏的口袋名單
台北地區五家熱門冰品老味道新創意的夏日冰品
10家台北市區內百元有找的人氣早午餐/年輕人/上班族最愛
交通資訊
延伸閱讀
- 早餐三明治懶人包｜15款異國風吐司食譜：韓式吐司、日式蛋沙拉、水果三明治做法大公開
- 【廣島住宿】廣島格蘭比亞大酒店：JR廣島站直結！高CP值交通首選
- 台北萬華早餐推薦｜9間在地人推薦的早點，不只燒餅油條
- 【台北美食】城翔早午餐｜厚實酥脆孜然豬排起司手工蛋餅,信義區永春捷運站週邊,板南線沿線美食
- 【壹零手工蛋餅｜新北永和美食】現點現做手桿蛋餅爆料高麗菜蛋餅,隱藏在民治街的市場美食
- 【台北美食】LOCO FOOD 樂口福｜全台北市最好吃的蛋捲餅連三明治也超狂(南京松江捷運站/中山區/手工蛋餅/早午餐推薦)
📖著作：
🍳10分鐘上菜一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+
🥪有吐司就能做：超人氣食譜全收錄！輕鬆做出餡料、抹醬層層堆疊美味，網路詢問度最高的甜鹹吐司與三明治100+
📸 粉絲團：
https://www.facebook.com/marukosfood/
https://www.facebook.com/Maruko088/
📍部落格：https://marukoblog.tw/
- 別只知道喝豆漿，這家「隱藏版蛋塔」才是本體 - 2025-12-13
- 【鳥取鐵道旅】搭上昭和時光機：若櫻鐵道、復古觀光列車與夏日花火的邂逅 - 2025-12-12
- 【好市多必買】大量購買花椰菜也不怕！超簡單保存技巧，放兩週一樣翠綠 - 2025-12-11
