【食|台北信義】牛角次男坊 台北101|肉食系|秘傳醬汁直火燒肉山牛五花丼

牛角次男坊JinanBou 台北101店

牛角次男坊JinanBou 台北101店


地址:台北市信義區市府路45號B1


官方FB:牛角次男坊

交通:台北捷運信義淡水線台北101/世貿站




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牛角日本燒肉專門店是來自日本最大連鎖的燒肉品牌,而"牛角次男坊"是牛角燒肉的平價新品

牌,10月的第一家店在高雄漢神巨蛋開幕,堆得像山一樣高的燒肉丼飯,會讓人想要馬上奔到高雄嗑一碗,12月6日牛角次男坊進駐台北101美食街,以平價的日式燒肉丼供應,近幾年來燒肉不再是要走進燒肉餐廳才有辦法吃到的美食,放在米飯上飽足又滿足更被消費者喜愛。同類型的店家其實不在少數,我還是被這碗燒肉丼飯給吸引。

 

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牛角次男坊(台北101店)位於台北101購物商場B1的美食街內,沒有內用區,點完餐以後要自行到美食街的座位區找位置。

餐點的選擇是以單點的方式供應,共有四款(牛角次男坊丼 招牌、牛角次男玫瑰火山丼 店舖限定豚丼、牛角次男坊薔薇豚丼),價格從180-260之間,附一碗味噌湯,可以自選配菜、飲品。玫瑰火山丼、薔薇豚丼的肉片是以低溫調理的方式,肉片吃起來會是冷的。

牛角次男坊丼使用的是牛五花,點餐的時候就可以看到店員在廚房烤肉片。

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來訪當天打卡有贈送糖心蛋,目前第二波活動是12/6-12/16。剛好有趕上第二波活動。

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等待餐點時間約15-20分鐘左右,等號碼機震動就可以取餐。

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牛角次男坊丼 NT220

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號稱有20cm的燒肉丼,用筷子一夾還沒看到白飯,滿滿的一碗燒肉絕對是肉食系的首選。

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糖心蛋有一些過熟,蠻可惜的。(送的就不要挑了拉!😭 😭 )

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把牛五花片疊到旁邊,我終於看到白飯了,白飯上還放了豆芽,牛五花燒肉片吃起來是帶有一點甜醬的燒肉片,跟米飯一起吃或者包上海苔的多種吃法,多種滿足。牛五花的部位是帶有一點肥肉的牛肉片,炭火燒過以後油脂會被逼出一些,肉片吃起來有炭火的香氣,不過吃多了會有一種太膩得感覺,還好有點可樂,搭配起來比較暢快一些,這碗燒肉真的很適合正在發育又超想吃肉的大男生,以燒肉起家的牛角,更大的優勢也就是讓客人用平價的消費就能吃到更大的滿足感,目前店家沒有提供外帶的服務,僅限於美食街使用,餐點是好吃,不過還是有一些缺點,呈裝的碗的邊緣還蠻油的,除此之外實在沒有什麼好挑剔的,以後想吃燒肉又有了新的選擇,這次選了兩款相同的丼飯,就是想要大大的滿足一下。

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