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2016/11/10

【台北 大安區】Big Table創意三明治手工漢堡,年代小確幸推薦

Big Table是一家位於文湖線大安站出口約5分鐘路程的餐廳,是一間提供三明治、早午餐專賣店入口處有一個烘焙空間,店內的麵包、吐司都是店家自製的,也有提供外賣。
漢堡對我而言真的有一種致命的吸引力,無時無刻都在尋找好吃的漢堡,最近在看到這家Big Table的餐點還蠻吸引我的,於是找了一個週末的午後來到店裡用餐。
Big TableFB 台北市大安區信義路四段30巷34號
Big Table

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用餐空間有兩張大桌子與靠窗的吧台座位區,乍看之下會有一點難以選擇座位,其實店家的本意是希望能拉近人與人的距離,即使是陌生的客人,也許會有小小的互動,其實更適合家庭、朋友聚會,工業風的桌椅,這裡採用的是半自助點餐、選好餐點再至櫃檯結帳,由店員進行送餐
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自助區有提供餐具、糖包、調味罐
當天的氣候不佳,不然我最喜歡坐在靠窗的位置,看著街上的路人穿梭在小巷子中。
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店內的招牌就是創意的三明治,有使用歐式麵包、吐司製作的種類,三明治的種類與市面上的早午餐店還是比較獨特一些。
而特色的蜂巢四種乳酪三明治也是店家的招牌之一,廚房前還掛著蜂巢蜜,上桌前會取下一塊。
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也有漢堡、燉蛋、煎餅,只要單點主餐還會附贈一杯紅茶。
只是看了很久我想要點的餐點為何沒有在MENU上,詢問店家後才知道是尚未推出的餐點,不過他們願意幫我製做,頓時間覺得好開心。
台北漢堡
起司培根漢堡 NT260 (附紅茶、薯條)
自製的漢堡麵包比一般美式餐廳的漢堡麵包稍微大一些,最底層鋪上了脆洋蔥、生菜沙拉、牛肉漢堡排、起司、脆培根,為了要固定漢堡,還插上了竹籤,上頭還有橄欖、酸黃瓜、新鮮番茄一整個份量其實還蠻邪惡的。
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漢堡麵包吃起來還蠻柔軟的,不過沒有手拿紙,老闆大概本意是希望吃漢堡的時候就沒辦法做其他事吧!比如:滑手機~
底層感覺加了很多沙拉醬,但比想像中還要清爽一些,除了番茄以外還有酸黃瓜、漢堡的肉香味還是非常鮮明,融化的起司與煎的焦香的脆培根,絕對不輸漢堡專賣店的美式漢堡,果然沒有讓我失望。
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附上的薯條是酥脆的脆薯,即使不沾醬也好吃。
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酪梨炸蝦三明治 NT280 (附紅茶、薯條)
店家還沒有想好名稱,不過對方告訴我大概差不多是這樣的名稱。
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這是使用歐式的雜糧麵包製作,表層稍微用奶油煎過,所以如果要用手拿著吃,手可能會沾到油油的這樣。最底層是店家自製的酪梨醬、夾上了一層乳酪、炸蝦,感覺也是非常邪惡。
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吃起來還蠻清爽的,酪梨醬帶有一點青檸的香氣還可以吃到炸蝦的肉質鮮味,裹了一層炸粉卻不會覺得油膩,而使用的麵包在整體的搭配上很柔軟,一整個味道非常融合,我個人還蠻喜歡的。
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到哪裡都要上演牽絲秀,廚房的冷藏櫃擺放了很多乳酪,對於起司控的我而言,超級興奮。不過我的這款乳酪味道比較沒有那麼重,搭配海鮮也蠻適合的。吃完兩款餐點覺得有小小的滿足感,比起其他的餐點單價稍微高了一些,還好不錯吃,
感覺下次可以再嘗試看看其他的餐點,位於大安站巷弄內的Big Table地點不是那麼明顯使用鐵牌的招牌,不小心就會錯過,不過美食雷達的偵測當然不會錯過,如果想要嘗試看看不同的早午餐、三明治到可以來試試看看喔。
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Big Table / FB 
地址:台北市大安區信義路四段30巷34號
電話:02-27088577

營業時間:AM8:00-PM6:00


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