Item: 【屏東 / 在地好滋味】鼎昌號亞細亞最南端的甘味處 濃香焙茶海人限定 / 屏東官邸店
Author: maruko

鼎昌號 / 屏東官邸店 / FB / 屏東市南京路38-1號 / 08-7332377 / 10:30-21:00
記得五月份回南部的時候有特別把鼎昌號列入我的口袋名單，

那時候鼎昌號的第一家店在屏東縣的潮州，

我還很認真的想要從屏東市區騎車到潮州鎮，

原本已經安排了鼎昌號、萬丹伯，不過家裡的長輩擔心騎車太危險，

丸子媽硬要請我老爸帶我來吃萬丹伯，

那時我還看到萬丹伯旁邊竟然有一家鼎昌號，

還以為是我眼花，原來鼎昌號在潮州、萬丹都有分店，卻默默地錯過它了。

某天在官方的粉絲團發表了新的店面訊息，就在屏東市區內，也太讓人感動了。

九月底回家的時候就把它列在我第一順位的行程中。

來訪的這天是星期五的平日時間，中午剛剛開店馬上就來報到。

而其實更讓我期待的是屏東店還有限定的冰品，要點要點～

號稱為亞細亞最南端的甘味處就是鼎昌號，

結合了在地的文化特色與甜品、甜湯有一點復古又有一點日式

掛上了日本祭典常會使用的燈籠與門前日式禪風的紙傘，店內的風格，卻不失懷舊的台灣為味。

屏東官邸店距離屏東火車站約400公尺，

即使走路沿著中山路直行也非常容易抵達。

店內的座位不少，有懷舊的板凳、復古的沙發椅、木製的桌椅區，

不管你喜歡哪一種風格，找一個自己喜歡的位置，和三五好友一起來吃冰，都是非常愉快的時光。

餐點的種類不少。

除了有特色的冰品以外、九種風味的現做鯛魚燒、豆花、甜湯、冷飲都有。

海人 NT100 (屏東官邸店限定)

這款冰品看起來就超級豐盛，還附上了一個海苔煎餅。

基底是咖啡凍、另外還加入了紅豆、甜麥仁、上面還加上了小魚餅乾、還有一隻巧克力的小熊

再插上了一根旗子。

焙烏龍茶的霜淇淋和日式的焙茶感覺還是有一點點差別，

口感更為清爽一些，甜麥仁口感比較像是爆米花，紅豆的顆粒很分明，

卻不是那麼甜，最底層還加入了咖啡凍，用料超級豐富。

而其實我當天還點了一隻鯛魚燒，之前看到店內的聖代有放小隻的鯛魚燒，

突發奇想把鯛魚燒的尾巴放在冰品上，看起來相當豪邁。

白玉抹茶卡仕達鯛魚燒 NT55

現做的鯛魚燒表層還蠻酥脆的，牽絲的白玉感覺比較像是麻糬，

而抹茶卡仕達醬的味道其實還不錯。

不過這個鯛魚燒的麵糊我還蠻喜歡的，麵皮比較薄脆一些，

吃起來非常香，抹茶卡仕達的醬不會太甜與融化的麻糬皮搭配在一起剛剛好，

感覺再點一個來吃也都吃得下的那種感覺。

而我終於如願以償的吃到了鼎昌號，在屏東市區鼎昌號的特色也是非常獨特，

使用了日式的抹茶與焙茶製作冰品與非常多口味的鯛魚燒為特色，

不管是和朋友一起來或者和家人一起來選擇也非常多樣化

屏東的天氣四季如夏，冰品更是暢銷的熱門美食之選，

而我個人還蠻愛這裡的鯛魚燒，如果下次回到屏東下午找不到甜點的時候

應該還會想要來這裡買鯛魚燒滿足一下甜點的胃。

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Maruko(丸子)，經營「Maruko與美食有個約會」、「丸子的左撇子廚房」粉絲團，喜愛在旅行中認識不同國家的飲食文化，平時會在網路社群分享簡單又能輕易上手的異國料理。

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🍳10分鐘上菜一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+
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