【福岡美食】 gram 天神ビブレ店|大阪人氣名店每日限量60份厚鬆餅

gram
雖然我不是甜點控,不過每次出國旅遊的時候,除了品嚐當地特色的美食以外,也會找一家特色的甜點來吃,有時看到東京、大阪的人氣餐廳,其實也可以在官網搜尋看看,其他地區是否也有分店,因為這樣的餐廳通常都是由許多集團所經營,也都會分佈在日本的各個地區,這也是日本比較特別的地方。

gram 天神ビブレ店
地址:福岡縣福岡市中央區天神1-11-1 天神ビブレ1F
營業時間:10:00-20:30





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而這家來自大阪來的人氣厚鬆餅也是這次安排到行程中的甜點店,在九州旅遊的最後一天安排在天神地區隨逛,天神其實是福岡最熱鬧的一區,從福岡三越、福岡大丸,也有非常多商場,除此之外連接了福岡地鐵空港線與西鐵福岡,也是不少人旅遊會選擇居住的地方,就如同大阪心齋橋、東京的新宿一樣熱鬧,而這家gram就位於福岡天神ビブレ裡,這一家商場也是非常好逛,也有服飾、雜貨、餐廳等等。

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將近快三點來到這裡,其實就為了每天60份的人氣鬆餅,而這款人氣厚鬆餅分為三個時段提供,分別是11:00、15:00、18:00三個時段,每個時段各20份,而我來的當天是平日,當然人潮也沒有像大阪這麼誇張,大概是三點左右就陸陸續續有客人上門。當然每一桌必點的就是厚鬆餅。

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除了厚鬆餅以外,也有供應一般的甜、鹹鬆餅與土司、三明治,飲品等等。

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當時正逢櫻花季,也有推出限定的季節性甜點。

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Menu則是用報紙的形式,也可以帶走。好處則是可以經常性地更換品項,造訪幾家日本的甜點店,也都是這樣用報紙是的MENU。

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プレミアムパンケーキ 950

現做的厚鬆餅其實非常耗工,在煎檯上烘烤需等到20-30分鐘,看似非常普通的鬆餅卻是店家的人氣商品,不論價格、份量其實都是非常超值,更大的賣點是一送上桌的時候會讓人少女心大發,因為三塊鬆餅疊起來其實是非常壯觀,最上層放上了鹹奶油另外附上了鮮奶油、楓糖漿。

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飲品的價格折合台幣約在90-120左右,冰拿鐵咖啡我個人還蠻喜歡的,上頭還加了清爽的鮮奶油,香醇的咖啡也都是非常有水準。San選了葡萄柚汁。

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我們點的鬆餅算是第一批客人最後送上的,其實已經有一點要塌掉了,不過高度還是非常的霸氣。

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附上了清爽的鮮奶油再淋上一點楓糖漿,其實不會太甜膩,來的女生幾乎都是一個人點一份。

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而其實鬆餅的質地比較像是鬆軟的海綿蛋糕,但比蛋糕還要在紮實一些,吃起來卻是非常的軟綿,鬆餅本身沒有太厚重的香氣,雖然不是那麼濃厚,最主要還是靠鮮奶油與糖漿提升整個風味,其實非常值得一試。而有別於一般華麗的甜點,這款店內的人氣商品確有它的魅力,在大阪、東京、京都、神戶都有分店,不管是在哪裡旅遊,記得給自己一個甜蜜的午後,享受一下當地的甜點吧!
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【福岡美食】 gram 天神ビブレ店|大阪人氣名店每日限量60份厚鬆餅 【福岡美食】 gram 天神ビブレ店|大阪人氣名店每日限量60份厚鬆餅 Reviewed by Maruko Huang on 5/16/2016 Rating: 5

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