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2015/12/06

【台北中正】黑滷魯肉飯|巨大蝦卷飯竟然暗藏好吃滷肉醬汁的好吃便當

黑滷魯肉飯古亭捷運站位於汀州路上的便當店,魯肉醬汁相當厲害,原本是一家宅配滷肉醬的店,現在有實體店舖,有供應排骨、雞腿、各種便當,在便當內都會淋上魯肉醬,相當好吃。
黑滷魯肉飯 / 台北市中正區汀州路二段238號
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位於汀州路二段上的黑滷內用區位置不多,除了內用以外也有外賣的便當。

便當的種類和一般的便當店沒有太大的差別,不過不太愛白飯的我,就最喜歡這種有淋上滷肉汁的便當店,這也是黑滷的特色之一。

蝦卷飯 NT85
一打開便當這個巨無霸蝦卷幾乎已經快接近便當盒的大小,而底下的滷肉醬汁,是我喜歡的那種帶有一點肥肉的滷肉,我個人認為他的滷肉汁在台北市也是我心中數一數二的滷肉飯。

蝦卷雖然是很大,除了小蝦仁以外還有青豆和胡蘿蔔,另外就是非常厚實的蝦漿,外層則是腐皮,當然
是比不上金仙的蝦卷,不過搭配上滷汁其實誠意十足,配菜就一般。


排骨飯 NT85


相較下我的排骨飯就顯得有一點遜,他的便當盒幾乎都要蓋不起來,而我的卻是一般的份量,
醃過的排骨的炸法是本身在炸之前的醃醬裡就加入了粉,所以下鍋油炸的排骨外層吃起來還是有薄薄的麵粉,表現中規中矩,而滷肉醬汁顏色雖然很深卻不會死鹹,扒飯指數100%。

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炸雞腿飯 NT95
大推雞腿飯,是我的菜。我不太愛粉很厚的雞腿,卻喜歡這種表皮炸的很酥很簡單的炸雞腿,撒上了胡椒粉就很好吃,而白飯上一樣有淋上滷肉醬汁,配菜則是由店家搭配,也有供應免費的熱湯,又有一點想念魯肉飯了,原來住家附近就有這樣的好味道,吃便當有時雖然只是吃飽而已,但難吃就不可以,實在是非常挑剃的人妻,而我還是會再尋找好吃的便當,好像好久沒有介紹便當店了,下次再來多介紹幾家我的愛店。
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店家資訊:黑滷魯肉飯
地址:台北市中正區汀州路二段238號
電話:02-23660707 



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