台北捷運中正紀念堂站附近的巷弄裡，藏著不少厲害的美味，位於寧波東街的「真北平餐廳」就是其中一家經典的老字號！這裡主要供應道地的北方麵食與北京菜烤鴨餐廳。一樓適合單點小吃，二樓則是專屬的宴會合菜與包廂區（提醒大家，合菜建議提前打電話預訂，比較保險喔！）。
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菜單
我們 11 人直接訂了二樓的合菜。整頓飯吃下來，真心覺得以台北市的消費水準來說，價格非常划算！而且因為大阿姨實在太想念台灣的牛肉餡餅，我們還特地把菜單裡的北平小炒換成了餡餅，彈性非常高。
餐點
特色大拼盤
第一道上桌的冷盤有醉雞、牛腱和炸鰻魚搭配芥末芹菜。醉雞選用超大塊的雞腿肉，紹興酒香氣濃郁，冰冰涼涼的非常開胃；而帶有醬燒風味的炸鰻魚以冷菜方式呈現，口感也很特別。
牛肉餡餅
餡餅皮薄煎得金黃酥脆，完美鎖住飽滿的肉汁，內餡調味非常夠味，咬下去超滿足。
三杯豆腐
這道菜根本是「豆腐三明治」！炸過的豆腐中間夾著厚實的肉末，外層再裹上濃郁的芡汁。感覺是一道非常耗工的手路菜，吃下完整一塊非常有飽足感。
掛爐烤鴨（一鴨三吃）
全場最期待的重頭戲就是它！看到烤鴨端上桌，心情瞬間亮了起來。
這裡的片鴨手法是將「鴨皮與鴨肉分開」。餅皮非常厚實，咀嚼時帶有迷人的麵香與 Q 度
軟嫩的鴨肉配上充滿油脂香氣的脆皮，抹上一點甜麵醬、夾著蔥段，真的會讓人忍不住狂嗑三捲，實在太過癮了！
鐵板牛肉
充滿黑胡椒香氣的鐵板牛肉，吃起來帶有微微的辣勁，非常下飯。
三鮮火鍋
用料給得超級豐富！不過因為鍋子稍微小了一點，湯汁滿容易就煮乾了，需要隨時注意火候。
清蒸鱈魚
我最愛的鱈魚！沒有過多的調味，僅以簡單的油蔥清蒸，完美襯托出鱈魚細緻軟嫩的肉質，鮮美無比。
鮮菇芥菜
因為已經被烤鴨捲餅餵飽，加上個人對芥菜沒有愛就先PASS了，但上頭的香菇看起來非常厚實多汁！)
棗泥鍋餅
甜點搭配的是棗泥鍋餅，乾煎的棗泥鍋餅上頭是蘇香的芝麻，內餡的棗泥不會太甜，帶有一點奶香味，忍不住又吃了兩塊，還蠻好吃的耶！
這次的家族聚餐真的讓我對真北平大改觀！不只是因為有我最愛的烤鴨加持，事後翻看菜單，發現其他單點菜色的價格也很平實。自從附近的蘇杭點心搬走後，有時候還真不知道要吃什麼，下次絕對可以再來真北平吃吃北方小點。這裡真的是一個「大宴小酌」都非常適合的好地方！
店家資訊
- 真北平餐廳
- 地址：台北市中正區寧坡東街1號
- 電話：02-23969611
📖著作：
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