【台北大安】大安森林食堂|來自日本最大連鎖庶民食堂Maido Ookini

【台北大安】大安森林食堂|來自日本最大連鎖庶民食堂Maido Ookini @Maruko與美食有個約會

店家資訊:大安森林食堂
地址:台北市新生南路一段161-3號
電話:(02)2755-0997

又是一家來自日本的餐廳,今天和San騎車經過新生南路和信義路口的時候發現這家滿滿排隊
人潮的食堂,店名叫做大安森林食堂,到底這家食堂有什麼魅力?馬上上網google了一下,
原來是一家來自日本的庶民食堂,說實在在日本能用一千元日幣解決一餐的店都可以稱得上是庶民食堂,如兩地的生活水平來說在台灣300元能解決一餐的已經可以稱得上是中價位的餐點,不過既然是來自日本最大連鎖的庶民食堂,怎樣都要來湊湊熱鬧,哈哈~
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看看這滿滿的排隊人潮是因為店家是營運期間要五點才會營業,不過兩點半經過這邊的
時候早就已經有人在排隊了,決定回來看下試營運期間有什麼優惠,原來是試營運期間
有七折的優惠,其實算是蠻多得折扣,所以決定來嚐鮮一下,剛吃完雞排的我們又繼續
在排隊,突然有一種很重的負擔,不過想了一下反正排到的時候應該也餓了拉!
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這家來自日本的Maido Ookini在日本地區共有400家以上的分店,主要是以平價的
類似自助餐的方式提供餐點,一樣就是拿著托盤選在吧台上選用自己想要的食物,
再到櫃檯結帳。
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試營運期間的優惠實在還蠻誘人了,雖然店內的料理是以最平價20元起跳的
關東煮到100元上下的主食,七折的優惠下來當然是點越多優惠越多,這天
我和San總共消費了400元,折扣完後是280元,超值~
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走進店裡就可以看到這個非常特別的製作米的機器。
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店內主打的還包括用爐灶製作的釜飯。
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小菜區均一價30元喔!不過生魚片要150拉~
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不可缺少的啤酒一定要的啊~ 日本人實在是無論何時都要來一杯,店內也有免
費供應的開水可以自行取用。
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食堂的另外一個招牌是玉子燒,一番商品,分別有蔥花、起司、綜合三種口味,均一價喔!
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玉子燒採用現點現做,其實是供不應求拉~
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如果製作好的話還在點餐終究會直接送給你,如果以點完餐就會送到餐桌,
是一個蠻方便的取餐方式。
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各式各樣的煮物也是不可缺少的
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看到這一鍋鍋的料理就會好想要來一份喔!
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煮物得份量其實不小。吃起來也可以非常滿足。
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另外主食還有不可缺少的烤魚
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現炒的蔬菜種類不是很多,可見的就是銀芽、茄子、洋蔥炒牛肉
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這一區也是食堂主打的熟成麵。價格其實不貴。
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另外就是這個超平價的關東煮,均一價20元
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關東煮的種類不是很多,大概是杏鮑姑、豆腐、大根、雞蛋、甜不辣,湯頭倒是蠻棒的。
一旁則有可以自取的黃芥末沾醬。
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醬料區則是有各種搭配食物的沾醬,只是沒有特別說明那一種醬料比較適合那一類的餐點。
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坐位區特別設計了這種吧台的座位,即使一個人來吃飯也不會孤單。
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食堂大概有60個以上的位置,裝潢大概就跟日本一般的食堂店沒有什麼差別,就是非
常簡樸又乾淨。
由於排隊的人潮一直很多,但店家的用餐人數的制度卻讓人滿意,不會讓你找不到位
置坐,也不會讓點餐區擠了一堆人。這一點還蠻讓人滿意的。
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看看我和San點的食物真的好家庭料理喔!
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食物盛裝的容皿就很食堂的感覺,雖然我在京都是沒有吃過野菜料理,但之前去大阪
的時候,也做了不少功課。
還蠻有食堂這樣的感覺。事實上剛吃完兩塊雞排的我們其實一點都不餓,哈哈~
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煮漢堡排(牛) NT80
漢堡排的醬比較西式一點,還附上了一點義大利麵,漢堡肉的部份比較偏瘦,
但吃起來卻不乾柴,還真的蠻有日式洋食的感覺。
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選了三款關東煮,好大氣的杏鮑姑咬起來真的還蠻過癮的,大根的部分因為外層的
皮不是刮的很厚,會有一點難咬的纖維,有一點可惜,甜不辣QQ得其實還不錯,
關東煮的湯頭真的是還蠻好喝的,突然想到下次到日本的時候要安排一下屋台的關
東煮才可以。
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綜合玉子燒 NT60
玉子燒和我在京都的錦市場老店買的感覺差不多,是屬於熱熱的玉子燒,咬起來裡
面有日式的高湯的汁,加入了起司蛋香味感覺會被搶走不少,卻多了起司的濃郁,
真的非常讓人難以取捨,不過玉子燒吃起來很嫩喔!絕對要點一下。
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豚肉味增湯 NT40 
有點忘記價格了,但是我比較喜歡的味道,和一般的味增湯相較之下,我只要看到有
豚肉味增湯一定會點一下,因為裡面多了豬五花、洋蔥、豆皮豐富不少,味增湯的味
道也會變得更美味。
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吃完以後記得要自動回收到回收檯喔!
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最後再看看這個食堂的吧台,到底有什麼魅力?我個人認為它多了一個視覺的
享受,在台灣就是廚師會在廚房把菜炒一炒在端到餐台夾取。
而在這裡就是會有一個人站在你前面,在烹煮各種料理,炒菜、炸物、煎玉子
燒,還蠻有趣的,不過還好整個餐廳的油煙味並不會很大,燈照著料理餐檯上
的食物,忍不住就會讓人想要多拿一點,透明化的價格也是這裡很大的特色,
感覺隨便拿一拿大概也是跟一般的日式定食價格差不多耶!倒是挺新鮮的拉~

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