【大阪美食】大起水產迴轉壽司|道頓堀商店街壽司百元起

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店家資訊|大起水産グループ 回転寿司
住所 : 大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-24四海樓道頓堀ビル1F
営業時間 : 11:00~23:00(ラストオーダー22:50)

去年到東京在築地市場吃到很棒的生魚丼,就一直很想要再回味一下。後來知道東京有一家不錯的連鎖迴轉壽司,可惜大阪沒有分店,後來發現在這次要來的這家大起水產也是知名的連鎖迴轉壽司,所以就列入了我的口袋名單,其實道頓堀這個商圈也有不少這樣的迴轉壽司,不過我這次的眼中就只有大起水產拉。


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這家大起水產迴轉壽司就位於道頓堀的商店街上,雖然沒有斗大的招牌,也是非常吸引人。
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其實最吸引人的大概就是這個100円起的價格,但其實看過幾篇文章它的確有吸引人的地方。
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這裡的價格也是用盤子的顏色分的喔!隨自己喜好在迴轉台上拿取。
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店內的menu是圖文並茂,如果看不懂日文也沒關係,看這最想吃的圖片給他點下去就對了。
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如果想要先填飽肚子,選100円區就對了。
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150円就開始有厲害一點的鮭魚、旗魚等。
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200円到覺得還好,只有點了生蝦
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而我點最多的大概就是250円這區吧!
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350円也很不錯。
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店內提供的熱茶是使用宇治的粉末茶沖泡的,很好喝喔!來吃迴轉壽司這天超冷的,大概只有6度。硬是要吃迴轉壽司,所以先來一杯熱茶暖暖胃。
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很迴轉壽司的吧檯,因為店內太多人實在不太好意思拍照,大概有四個迴轉圈,店內的坪數不小。除了迴轉台上的壽司以外,店員會先詢問有沒有想要現點的,跟台灣的爭鮮差不多。
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炙燒干貝握壽司 250円
稍微炙燒過的干貝,比生干貝多了一點半熟的口感,除了鮮甜以外,軟中還可以吃到干貝半熟的肉質,壽司飯很飽滿,吃起來不會醋味不會太重。以台幣80元的價格來說,其實好像差不多啦!
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鮭魚肚+鮭魚卵握壽司 350円
這是我裡面最喜歡的一款,鮭魚肚的油花太誘人了,魚肉非常的肥厚,一口放入嘴裡,即使不再另外沾醬也非常棒,在日本吃生魚片我幾乎都不愛沾醬,因為這樣比較能吃到食材本身的原味。
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生鮮蝦握壽司 200円
這款跟我想的有一點落差,蝦子有一點太小隻,不過癮。
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蟹肉蟹膏軍艦卷 250円
我覺得紫蘇葉的味道太重,蓋掉了食材本身的原味有一點可惜,但蟹肉和蟹膏看起來超誘人了。
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鮪魚上赤身 250円
這裡光鮪魚就有好幾款,價格也不同,而我選得這個是油脂比較沒有那麼多的赤身,鮪魚肉也是超厚的,鮪魚的味道非常的香,這裡的魚肉握壽司都已經有加入哇沙米,但吃起來不會太嗆鼻。
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鰻魚握壽司 250円
感覺吃起來還好,沒有特別對他留下印象。
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鯨魚赤身 250円
鯨魚肉是在日本以外的地區不能夠捕獲的一種魚類,在台灣更不可能可以吃到,San很新鮮的想要點一下,雖然我覺得他看起來有一點恐怖,所以加了一點醬油,XD!肉質吃起來很像生的牛肉,有點怪怪的!
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鮭魚卵軍艦 350円
有一點失望,因為鮭魚卵沒有滿出來掉在盤子上,XD!
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穴子握壽司 350円
我喜歡穴子很豪邁的一整個,魚肉好軟,即使只沾上了一點醬油,厚實的魚肉吃起來很滿足。
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最後出國還不忘用優惠卷換了兩碗熱湯。
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暖呼呼的熱湯配握壽司最好了,味增湯其實不會太鹹,這款貝類的味增湯還帶著鮮味,湯頭更滑順許多。
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而這家大起水產營業到晚上11:00,所以逛街逛到店家都打烊再來吃就可以了!而這餐約2700円(稅入)平均下來一個人約台幣400元左右,我個人是覺得還蠻推薦的,雖然這一區也有不少迴轉壽司,下次來到日本我還是會再安排一餐生魚店,只要到日本一定要吃一下才行。
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DAY1: 捷星航空► 午:道頓堀。美津燒&道頓堀本家章魚燒►心齋橋商店街‧藥妝► ほっぷしゅうくり泡芙。心齋橋➜晚:大起水產迴轉壽司►住:日本橋難波花飯店(訂房資訊) (交通:空港特急 (關西空港→難波) 
DAY2: Frist kitchen►伏見稻荷大社►宇治|中村藤吉►京都|清水寺賞櫻|寧寧的道 |八坂神社賞櫻|蹴上鐵道賞櫻 ► 晚:鳥貴族串燒(交通:KTP 關西三日券
DAY3: 京都|錦市場嵐山|渡月橋賞櫻平野神社賞櫻|金閣寺|哲學之道賞櫻 晚:萬重京料理京都車站夜景 (交通:KTP 關西三日券)
DAY4: 一蘭拉麵  大阪城賞櫻 ➜ 八重勝炸串通天閣觀景台梅田阪急三番街HARBS梅田空中庭園晚:すき家 (交通:大阪周遊一日券)
DAY5:池田|日清泡麵發明館|限定品好好買關西空港免稅店►返回台北(交通卷:KTP 關西三日卷 )
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