【Calbee】Calbee potao 北海道產馬鈴薯泥粉末變身,把整顆馬鈴薯帶回台灣?

Calbee potao 來自日本零售業的品牌,旗下有洋芋片、馬鈴薯條餅乾、蝦味先、燕麥片,在日本全國是很是很受歡迎的品牌,在各地區還有限定的商品,這次買了北海道產馬鈴薯泥粉末,只要加熱水就能還原整顆馬鈴薯的味道,這實在是太神奇了,一起來看看吧!

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Calbee potato

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這次在新千歲機場的管制區內免稅店看到一個讓好奇的商品,自從愛上做菜後,除了買零食餅乾,也會看調味醬料,Calbee 是我很喜歡的一個薯條品牌,Calbee potato 主要販售馬鈴薯,製造馬鈴薯泥粉末、薯條餅乾的製造商,這個商品蠻特別的,只要加熱水就可以變成馬鈴薯泥,會不會太神奇了。

官網:https://www.calbee-potato.co.jp/

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這幾天在札幌吃了很多馬鈴薯,尤其是北海道的馬鈴薯特別鬆軟又好吃,不知道下次什麼時候才吃得到啊~ 我相信超市也可以買到馬鈴薯泥的粉末,下次去再幫大家找找,只不過這次買的包裝必較特別。

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作法

  1. 把150cc牛奶或水加熱,再倒入馬鈴薯粉末一包,等待1分鐘。
  2. 攪拌均勻就完成了。

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不只可以做馬鈴薯泥,水加多一點可以做成濃湯或者可樂餅。

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馬鈴薯的粉末長的有點像麵包粉,不過成分是乾燥後的馬鈴薯。

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只要加入熱牛奶,主要的熱是要讓粉末溶解。

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接著我加入了乾燥的碎培根,攪拌均勻就完成了。

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做好的馬鈴薯只有馬鈴薯的香氣,可以加鹽巴、牛奶再調整鹹味與稠度,而且也可以變化很多馬鈴薯料理,大概和買一顆進口馬鈴薯的價錢差不多,唯一不同的就是這是北海道的馬鈴薯,如果有去過北海道就知道北海道的馬鈴薯特別好吃,下次有看到這包就把他帶回來吧!

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Calbee+

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Calbee+專賣店|原宿竹下通
店舖:東京都澀谷區神宮前1丁目16-8
營業時間:9:30~20:30
炸物供應時間:10:00~20:00
要去東京前,但到日文電子書上有這很特別的薯條,看起來假假的,不過又是現炸的,所以非常感興趣。所以來到東京特別安排來到這家Calbee+專賣店,在日本許多Calbee,除了便利商店有賣以外,另外就是很有名的薯條三兄弟都來自於Calbee。

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在日本目前有六家這樣的現炸薯條專賣店,除了原宿竹下通以外,另外就是晴空塔店、東京一番街、台場、新千歲空港、沖繩國際通,而這家位於竹下通的專賣兩層樓的專賣店。來到原宿雖然是一大早,很多店家都還沒有營業,不過這家可是早上九點半就營業囉!二層樓的店面,使用了明亮的透明玻璃,和商家的招牌,看似簡單卻非常有特色。
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一入口一樓則是現炸薯條的販賣區,還有分入口和出口,想必平常人應該不少。右手邊有各類的Calbee商品。正前方則是明亮的開放式的油炸區,不過還是有用透明玻璃隔起來,左手邊則是點餐區,出完餐以後再結帳即可。
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這裡就是油炸區囉!
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現炸的商品有洋芋片,還有加入各種醬量或者冰淇淋。
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套餐選擇。
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二樓有用餐區喔
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這種是小包的薯條,有非常多種風味,分別為不同地方的特色製作而成的薯條,有關西口味的章魚燒、東北口味的鹽味、東京風味的華麗豚燒、廣島風大阪燒、九州明太子、起司口味、信州風,非常多種。每包約日幣10元(大約是台幣30多元)
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如果不知道要從哪一包小手的話,就可以買這種綜合版的。送人也不錯。
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綜合版的裡面就是六包,日幣840元。
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這款薯條吊飾不便宜,之前有出過一款是放在薯條三兄弟裡一起販售的贈品,在這邊一個要價日幣450元。
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而這款則是可愛100倍,三入500啦!!馬上就買單。裡面除了有兩杯可愛的薯條杯吊飾以外,還有一隻造型的長頸鹿吊飾。
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終於要介紹我這次來一定要吃得現炸薯條啦!一杯240円,看起來真的假假的耶!這個薯條外層有一層很特的炸粉。每一根都一樣長,XD!
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這款現炸的薯條吃起來一點都沒有油膩感,外層是有一點酥酥的,裡層卻是馬鈴薯的質地,不用沾醬就非常好吃,建議如果有來東京可以來嚐試看看看。
另外如果有趣晴空塔店一定也要去,因為晴空塔店有限定版的商品啦!我回來才知道。
雖然去晴空塔的時候有經過那家,因為排隊排很長就沒有刻意走進去,我說的限定商品也是吊飾之類的,XD!
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自動鉛筆 350円
另外還買了這個很可愛的自動筆,最上頭是一杯薯條,XD!也太可愛了。另外就是剛剛介紹過可愛的吊飾也買了一組,XD!
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近拍這組吊飾,真的很可愛,至今還捨不得使用。
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這款綜合的薯條就是結合各地的名物啦!把它做成各種薯條的風味。
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總共有八種,至今才吃了兩包,超推明太子,章魚燒口味的就是很章魚燒,我知道這樣的形容很怪,大概就是那個章魚燒沾醬的味道吧!明太子的味道比較突出一點!但吃起來卻不會太鹹,之後如果有再吃其他種我再來推薦。另外這幾包上面的造型都好可愛喔!!真佩服日本人的細膩度,我超重招。
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而這種比較大杯的則是在便利商店販售的,如果有興趣的話可以去日本各大便利商店蒐集,不過大部分的口味都是期間限定,賣完就沒有了啦!不過這家公司還是會一直推出新口味,這種的薯條也比台灣便利商店販售的更大杯一點,裡面也比較多根。其實有點忘記多少錢了,XD!
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另外這款是東京限定的長頸鹿版,在羽田空港國內線購入,1050円,如果進入免稅店買的話還會再便宜一點。
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這款的特色也是會送吊飾啦!不過是隨機附贈的。
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我的吊飾是藝妓,長頸鹿似乎不適合這種打扮。
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而裡面的八入也是有四種造型,味道則是豚燒的咖哩口味拉!
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不知道為何這樣的長頸鹿造型竟然這麼討喜,如果到東京一定不能錯過這家店就對了。因為在台灣買這些商品其實價格不低,但其實在台灣也能吃到這樣的進口商品也是很幸福的一件事,不過現炸薯條可是日本限定喔!
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輸入‘maruko’優惠碼可享9折喔!

可以參考官網的相關資訊:http://www.calbee.co.jp/index.php
Calbee+分店訊息:http://www.calbee.co.jp/antennashop/ 

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