【東京美食】築地市場|築地山長玉子燒老店、鯛魚燒

築地山長|東京都中央區築地4丁目16番2号官網
築地外市場介紹:http://www.tsukiji.or.jp/
築地市場吃完豐盛的早餐以後繼續走到了築地外市場,在築地這裡,比我想像的還大很多,內市場比較像超級大的魚市場,除了各式各樣的魚貨批發以外,就是有多家賣鮮魚丼飯店家,而外市場就比較類似我們平常在逛的商店街,各式各樣的什麼食材都有。
【東京美食】築地市場|築地山長玉子燒老店、鯛魚燒 @Maruko與美食有個約會

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外市場也是非常大,想要整個逛完需要一些時間,不過我們行程滿檔,只能選擇幾個喜歡的地方。
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在市場外看到這個很大的鮪魚頭,挺酷的。
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這家就是我的口袋名單啦!!築地山長玉子燒老店
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這裡也是有不少包料的玉子燒。
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價格不會很貴
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剛吃飽當然要來一支串玉啦!!
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串玉有分兩種,有印字的比較甜,沒印字的比較不甜。
本人我好想要買上面有印字的,二話不說就買了。
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玉子燒早就做好了,會放在這個蒸籠裡保溫。
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串玉  100円
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另外可以選擇要不要加蘿蔔泥醬油,事實上這支串玉真的好甜阿!哈哈~不過非常的紮實,雞蛋的味道並不是很重,就是很甜。
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另外走到了這家賣鯛魚燒的小店,這家也是我在日本的電子書上面看到的。一直想說來日本怎麼不來一支鯛魚燒呢?去的幾各地方只有這裡比較適合買,要走去吃早餐的時候剛好有看到,所以回程的時候就走來買。
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鯛魚燒已經作好囉!!點餐的時候會再烤一下。
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原味的以外還有另外一種是包水果的,還蠻特別的。好像沒有吃過包水果的。
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老奶奶把鯛魚燒遞給我的時候,用著竹簍呈上,似乎也代表著魚上桌了的感覺,我覺得蠻有意思的薄透的粉皮,裡面可見紅豆的內餡,和在台灣看到蛋糕表層的外皮還是有很大的不同。
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紅豆內餡好飽滿,可以看到紅豆的顆粒,吃起來軟透,並不會太甜,外層的粉皮比較薄透,帶有一點Q勁和咬勁,還蠻特別的。而更讓我喜歡的是鯛魚燒用著一片類似竹葉片包覆著,很能體會到日本人對精緻度的講求。
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而我點的裡面有包水蜜桃的喔!!沒想到水蜜桃跟紅豆著麼搭,也是我第一次吃到的組合。
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要去搭地鐵的時候走到了附近的便利商店,我對便利商店的東西都還覺得蠻新奇的,尤其食看到這款整顆水果直接剝掉外皮直接作成冰感到好奇。
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它就是橘子沒錯,比較小顆一點,剛從冰櫃拿出來好硬喔!!牙齒要強壯一點才行,外層因為有纖維的關係比較苦一點,裡頭的橘子果肉好硬喔!!哈哈~算是這個冰櫃裡面最不會發胖的冰品了啦!!
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東京四天三夜日本初體驗(旅行日期:2013.05)
DAY 1:JAL日本航空(松山機場→羽田機場) →秋葉原:肉的萬世燒肉午餐→Yodobashi電器專門店→新宿|藥妝買不完→新宿|東京必吃一蘭拉麵→住:赤坂東急飯店(訂房資訊)
DAY 2 :築地市場|大江戶海鮮丼→築地市場番外篇→淺草|觀光文化中心→淺草寺邊走邊吃篇 →淺草|珈啡天國→晴空塔 →月島元祖文字燒
DAY3:原宿|竹下通Calbee現炸薯條→BURBERRY藍標、第八蛸華丸→銀座| しゃぶせん 涮涮鍋 →銀座|木村家 →日本橋|金子半之助→東京駅
DAY 4:サンマルクカフェ牛角麵包→吉祥寺|比內雞好吃親子丼|炸牛肉丸→ 羽田機場國內線yojiya cafe→羽田空港4樓江戶小路→東京→松山飛機餐

【景點篇】
 淺草。淺草寺仲見世通商店街淺草花月堂、淺草肉餅
 淺草。淺草寺觀光文化中心。眺望晴空塔 / 東京下町美景
【美食篇】
JAL日本航空機上餐|松山►羽田機場  
JAL日本航空機上餐|羽田►松山機場  
吉祥寺|サトウ(SATOU) 炸牛肉丸|排隊也要吃 
吉祥寺|比内や|午間限定供應親子丼 
日本橋|金子半之助|東京名物天婦羅天丼 
築地市場|大江戶海鮮丼 
銀座|銀座 しゃぶせん黑毛和牛小銅鍋  
晴空塔|月島名物もんじゃ廣島燒  
新宿|一蘭拉麵。旅人必訪的豚骨拉麵 
秋葉原|萬世牧場燒肉午間套餐  
築地外市場|築地山長玉子燒老店 鯛魚燒  
晴空塔|samantha thavasa sweets cafe 
淺草|淺草珈琲天國。遇見夢想中的咖啡店  
赤坂見附|CHOCRO酥脆牛角麵包 
【買物篇】
羽田機場國內線|Yojiya有臉譜的自動販賣機咖啡 最中餅  
銀座|木村家 空也もなか 
原宿|KIDDY LAND原宿店集合各種可愛小物的天堂 
原宿|Calbee+現炸薯條好新奇 
新宿|大國藥妝採購篇 
晴空塔1周年之限定買不完  
晴空塔|Natural kitchen百元日式雜貨好好買 限定商品篇  
【住宿篇】
赤坂見附|赤坂東急飯店 (訂房資訊)
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