【台北美食|中正區】阿男麻油雞|好佳蚵嗲 南機場夜市必吃小吃



南機場夜市是我還蠻常來的覓食的一個地方。
這裡的商家大約營業時間都在晚上,也有不少很便宜的店家。重點是便宜又美味。

阿男麻油雞|台北市中正區中華路二段311巷
好佳蚵嗲|台北市中正區中華路二段315巷5弄南機場夜市


這家蚵嗲店是食尚玩家介紹過的店家,一直都還沒有機會來品嚐一下。經過之前的報導熱潮過了以後,終於可以來吃了。
這裡主要以提供各種炸物類的食物,最熱門的就是蚵嗲了。

這一區是特別的蔬菜區,也是食尚玩家推薦的美味區。
點完餐以後,會裹一層麵糊下鍋油炸,讓外皮有一層面衣呈現酥脆的口感,而食材的原味完全鎖在裡頭。

這一區也有不少炸物,每一種都好想點啊!!

我們點了蚵嗲、牛蒡天婦羅、蝦捲、油豆腐大概是90元。滿滿一大盤。

店家附上的特製辣醬,看起來很像甜辣醬,但辣度比甜度多一些,沾上炸物有一點辣辣的挺不錯的。

特別要推薦一下這個蚵嗲,薄薄的一層炸粉,最底下是一層蚵仔,上頭鋪滿了韭菜。
包裹麵糊油炸後的蚵嗲,韭菜要在嘴裡沒有很惱人的韭菜味,卻是多汁的甜味,裡層的蚵仔很肥美,鮮味十足,沾上店家特製的甜辣醬,非常夠味。

牛蒡天婦羅有比較薄一點,但炸的很酥脆。
油豆腐是我很愛的炸物之ㄧ,炸到很酥的外皮讓我很喜歡,裡層還是鮮嫩的豆腐熱呼呼的燙口的快感很讓人喜歡。
鮮蝦捲雖然是沒有包一隻蝦啦!!就是蝦漿和魚漿製作而成的,便宜就沒有什麼好挑剔的。

甜米糕 NT20
這款也是食尚玩家有推薦的,用餐的時候也有不少人來外帶,而蠻多人點甜米糕的。
所以最後就加點了甜米糕,甜米糕也是有裹一層薄透的面衣下去油炸,甜米糕的味道很古早味,但裡頭有一股香氣我不是很愛,只是蠻多人點的就是了。
這家店的炸物選擇非常多,感覺是可以再來光臨的一家店。

吃完好佳蚵嗲又轉戰這次來南機場夜市主要的目的之ㄧ麻油雞。說到南機場夜市除了蚵嗲以外,說到麻油雞就會想到這家阿男麻油雞,雖然賣的東西在10種以內,卻是一家排隊美食。先排隊,等有位置在點餐。外帶的話就比較不用這麼麻煩啦!!

乾麵線 NT20
不知道是太飽的關係嗎?麵線感覺沒有很喜歡。。
我個人喜歡又麻油拌的麵線。
而這款麵線加了一點麻油雞的湯,灑上了一點油蔥。沒有鹹味也沒有香味,下次應該不會點了啦!!

麻油雞腿 NT120

麻油雞腿可是超大一隻,點完餐以後,店家會把雞腿的肉分幾個部份切下來放到碗裡,雖然沒有辦法大口咬雞腿,不過這樣也比較好食用啦!!
有咬勁的雞腿肉可是店家特別挑選的大雞腿,感覺就像是有跑過一圈山頭的雞,雞肉非常的Q彈,沒有太多的油脂,厚實的雞腿肉吃起來真是過癮。
而麻油雞最重要的就是湯頭,我在台北很少吃過好喝的麻油雞湯,阿男麻油雞的麻油雞湯味道非常的濃厚,酒味不會太重,如果想要酒味重一點的話,桌上還有一瓶可以慢慢加。
冬天來一碗熱熱的麻油雞湯非常溫暖,用餐的時候,隔壁有一位男生還有去加湯,只不過
我們兩個實在太飽了啦!不然這麼好喝的湯真想要多喝幾碗,XD!
如果說有人願意為一碗麻油雞而停留,我想我已經找到了。下次我想喝麻油雞湯的時候,我還是會選擇阿男麻油雞。

店家資訊:
阿男麻油雞|台北市中正區中華路二段311巷

好佳蚵嗲|台北市中正區中華路二段315巷5弄南機場夜市
【台北美食|中正區】阿男麻油雞|好佳蚵嗲 南機場夜市必吃小吃 【台北美食|中正區】阿男麻油雞|好佳蚵嗲 南機場夜市必吃小吃 Reviewed by Maruko Huang on 12/29/2012 Rating: 5

沒有留言

Business

[recent]
// //]]>